寒露是二十四节气中的第十七个节气，时间点在每年10月7 - 9日交节。

寒露节气的到来，意味着气温比白露时更低，地面的露水更冷，快要凝结成霜了。此时我国大部分地区的气温继续下降，昼夜温差进一步增大。

特别是北方地区，气温将会降到10℃以下，部分地区开始进入冬季。

这时候，动物和植物，就会对气候的变化，开始了它们的物候反应。

什么是物侯反应呢？

物候反应现象，是指生物的生命活动和非生物的变化对节候的反应。

记得小时候学过一篇课文，文章的开头是这样的："秋天来了，天气凉了，一群大雁往南方，一会儿变成个人字，一会儿变成个一字。"学这一课文到现在，已经有5、60年了，具体的文字是不是这些，不记得了，但是，意思是这么个意思。

这就是动物对气候变化的一种反应。

动物物候，包括动物的蛰眠、复苏、始鸣、交配、繁育、换毛、迁徙等。就如大雁南飞，当秋季气温下降、食物资源减少时，大雁会成群结队地飞往南方温暖且食物丰富的地区越冬，这就是动物对气候变化的一种物候反应。

植物的发芽、展叶、开花、结果、叶变色、落叶等现象。像桃花在春季盛开，这就是一种植物物候现象。它反映了随着季节变化，气温、光照、水分等环境因素达到了桃花生长发育特定阶段所需要的条件。

以上是生物方面的物侯反应。

其实，非生物方面，也有物侯反应。

霜、雪、结冰、解冻等现象。初霜的出现就是一种气象物候，它标志着气温已经下降到一定程度，对农作物的生长和农事活动有着重要的影响。

河流的封冻、解冻，湖泊的水位变化等。春季河流解冻，水位上升，这一水文物候现象与气温升高、冰雪融化有关，也会影响到周边的生态环境和人类活动。

物候现象可以作为指示气候变化的重要指标，对于农业生产、生态研究、气候预测等有着重要意义。