迪拜是一座很神奇的城市,被强势的包装、营销和宣传后,没来过的人会把它想象成一个捡垃圾都能致富的“土豪之都”,生活在这里的人每天都是灯红酒绿、纸醉金迷……国内外的社交平台上永远不缺各国网红和富豪来迪拜花样炫富的内容。以至于很多真正在迪拜生活和工作的普通人,怀疑自己是不是来到了一个“平行世界”里的假迪拜,与这些奢靡的生活几乎从无交集。
但若要问迪拜消费水平或者说物价如何,有一个结论应该是很清晰的,你无需犹豫和怀疑,不妨自信一点儿 —— 迪拜的物价就是很高。
除去创业成功或者正在风口行业大赚特赚的高收入人群,再除去极少数中了彩票一夜翻身的幸运儿,作为迪拜普通打工人,大家应该或多或少都体验过迪拜的生存压力,那么想在迪拜过一种“节俭,却又不失体面的生活”,有哪些方法可以参考?本文就试图给大家梳理一下。
衣 [ Dress ]
百搭好穿是王道
如大家所知,阿联酋最不缺的就是各种Mall,很多人周末即便没有明确购物需求也喜欢到MALL里逛一逛。琳琅满目的大牌商品在装修精美的店面里、恰到好处的灯光下显得熠熠生辉,吸引走过路过的消费者走进去心甘情愿地掏钱。
有人说逛街是对于女人而言是一种“休闲”,而对于男人而言则是一项“运动”,这当然是一种抖机灵的戏谑,现实中即便很多平时很糙的纯爷们儿偶尔也是会被大牌吸引的。常言道,人靠衣装、佛靠金装,穿搭和妆造是陌生人判断对方的“快捷方式”,你得承认,众生都会“以貌取人”,至于深入接触后其品性和才学是否与外在相得益彰,则是另一回事。
但这并不是说只有LV的印花、古驰的条带、巴宝莉的格子才能维持这样的体面,现实中你大概见过某些用力过猛的穿搭,将货真价实的大牌穿得廉价且油腻,也见过一些人气质饱满,可以将很普通的单品穿出范儿来,这说明除了有充足的预算来购买奢侈品外,还要有一定的审美以及……我们说得直白一些……颜值与身材去驾驭。
所以,如果在迪拜想减少开支,服装上就要适当克制消费主义的冲动,那些动辄几千上万的高级服装、腕表、配饰,其目标客户从来就不是月收入只有几千的普通人。
一般而言,男生需要买套好一点的黑色正装(包括衬衫、领带、腰带),再加一双好一点的皮鞋留给重要的场合,再买套平价的灰色/蓝色/咖啡色西装和皮鞋留给日常,然后两三套牛仔裤+T恤或者Polo衫,喜欢阿美咔叽风格的可以准备两条工装裤,居家只需要短裤+T恤,鞋子有一双运动鞋基本就够了,其他休闲场合用帆布鞋,乃至拖鞋也可以应对……
迪拜的气候大部分都比较炎热,以上这些搭配基本可以应对大部分生活场景了。由于迪拜几乎没有严格意义上的寒冷冬季,大家可以忽略冬装如羽绒服这种单价较高的衣服,准备两件夹克或者小西装就差不多够了,把这笔钱省下来。
虽然某些快时尚的品牌,店面装修不错,服装款式好像也可以,但质量基本经不住三四次机洗(这里就不点名批评了),哪怕是专业的洗衣店也不行,这样的衣服虽然一件不过几百迪拉姆,但乘以其淘汰的速度,加起来也会是一笔不小的支出,因此比起快时尚低质量的衣服,经久耐看的高质量基础款会更省钱。
抛开品牌效应带来的附加值,T恤和休闲衬衫的印花一般越简单越耐看,适配的场合也就越多,30岁以上的男生,纯色和简单的条纹是首选,明显的LOGO、大面积的格子、饱和度过高的印花和浮夸的涂鸦更适合彰显个性的非正式场合,服装嘛,最重要的是合身和得体。换个思路,当地Local一身白袍毫无装饰,也没有logo和印花,但并不影响他们自信体面地出入大部分场合。
广义上的“服装”也包括腕表等配饰,好的腕表对于已经财富自由的人而言早已不是计时设备,而是个与手链相似的配饰,是彰显个性和审美的小玩意儿,但如果一块表的价格逼近了你好几个月的收入,戴在手上就会感觉像是戴了个祖宗,怕磕怕碰,敲个键盘都要谨小慎微。
小编个人推荐,如果实在喜欢机械表和石英表,就在1000迪拉姆左右的预算内,选一个设计上符合自己审美且日常大多数场合都适配的二线品牌款,办公、用餐时不怕磕碰,在茶水间洗个杯子、泡杯茶也不怕水花迸溅,就很好。但也切勿走极端,买一些印巴劳工戴的设计浮夸、两个月就掉漆的廉价手表,既然都决定掏钱了,就买个经久耐用的,否则不如不戴。
再好的手表,功能上本质还是个计时器,在玻璃柜中再美,看久了也会脱敏祛魅,再者近些年智能手表的普及也让手腕上这方寸之地有了更多选择,大可不必把目光锁定在劳力士、百达翡丽、江诗丹顿的范围内,等你将来时来运转,买表跟买鞋一样不喘气时再尽情享受也不迟。
最近几年在互联网上兴起过的极简主义、断舍离、消费降级的风气虽然有些过猛,但并非全无道理,如果在服装上可以“少而精”,抵抗住实体店面的诱惑,确实能省下不少,而且无论是奢侈品还是时尚单品,脱离了商场通透敞阔的空间、门店精心设计的陈设方式和打光角度,那些曾经光彩照人的衣物挂到了家中的衣橱中就会变得非常普通,咬牙付款时的“爽感”也会迅速消退。
食 [ Eating ]
自己做饭真的省
一日三餐是人最基本的需求,如果公司能提供饮食自然是最好的,但很多打工人都需要自己解决吃的问题。在迪拜生活过的各位对本地的外卖价格应该都不陌生,无论是在像Talabat、Delivero、Zomato这些老外订餐平台,还是像拜托拜托这种华人app上,一顿最普通的盖浇饭,不含咸菜和饮料,都基本要在30迪拉姆以上。如果早餐还可以自己随便对付一下,中午和晚间的两顿饭都吃外卖,一天光吃饭的基本支出就达到60迪拉姆,这还假设餐厅就在你办公室附近,无需配送费。如果把这60迪拉姆换算成人民币,那可就是120元,120元你在国内可以吃上什么样的两餐?这种“割肉般”的痛感在货币换算后会有更清晰的认识。
简单算算,一个月每天都如此,光是在吃这方面就要花掉1800迪拉姆,假设周末还要提升一下生活质量,来个麻辣香锅或是红烧石斑鱼、出门吃顿火锅烧烤,那恐怕2000迪拉姆都是少的了,合人民币就要4000块了,而国内有多少人月薪也不过就是这个数,这笔支出不可谓不夸张。
其实,迪拜餐饮真正贵的是人工和店租,如果自己买食材自己烹饪,情况就完全不一样了。当你自己开始从小红书或者B站上学习家常菜来做饭,就会发现,一些家常菜的成本竟然如此之低。比如你去餐厅点一份干锅罗非鱼,少则30-40迪拉姆,多则60-70迪拉姆,但你到超市去买两条罗非鱼,价格甚至仅仅只是个位数,用来烹饪的调料成本几乎可以忽略不计。更不用说一些素菜的制作,成本就更低了。
如果您恰好有减肥的需求想间歇地吃些素食来调理肠胃,那像蚝油生菜、干煸四季豆、干锅包菜、红烧茄子、醋溜大白菜这些容易上手又吃起来可口的家常菜就很合适,常见的家常菜的烹饪思路都差不太多,葱蒜爆香、料汁调味,淀粉水勾芡等等。荤菜虽会有解冻、去腥和腌制的过程,稍微复杂一些,但摸索明白了也会熟练起来,调料的多少在几次探索和翻车后就会有概念,而且自己亲手做的饭干净又卫生,吃起来也更放心。
而且,迪拜的中国超市已经非常强大,货品类型已经尽可能与国内同步,大可去中国超市买一些挂面,如阳春面、油泼面都是几分钟就能搞定的,早起来一碗暖胃又管饱,还便宜。
一般而言,购买一个人一周的普通食材,大约只需要150-200迪拉姆左右,一个月也就800迪拉姆,是打工人完全承受得起的花销。而且只要时间充足,其实淘米、洗菜、备菜、炒菜、装盘也可以是一个很愉快的过程。
这里给大家支个招,下班后把蓝牙音箱和手机连上,选个20-30分钟的长视频或者歌单,或者选一档新闻节目播放,自己一边听一边着手做饭,把自己想象成《食神》类型电影中的主角,会让整个过程变轻松很多。晚间做两顿的量,一份装盘当晚消灭,另一份装入午餐盒塞入冰箱,第二天上班带着放微波炉打热。自己带饭的一个好处是会省掉上午工作时关于“中午吃什么”的思想斗争,自己做了什么就吃什么,选择困难是因为选择太多,没得选就不会困难。
不过,自己做饭的痛点是“刷碗”,人可以为做饭斗志昂扬,但吃饱后普遍不想再动弹,这个确实无解……要不?找个对象……
“食”的部分也包括“喝”,虽然人人都知道,凉白开是最健康的饮料,但为了口中那一点刺激,很多人都难免为碳酸饮料、奶茶、咖啡乃至酒水花钱,不要小瞧奶茶和咖啡的花销,一旦成了日常,日积月累也会有好几百迪。迪拜常见的咖啡和奶茶基本都要20迪拉姆起步,合人民币已是30-50块了,在国内都够一顿饭了,减少这部分支出只能从观念上下手。
碳酸饮料高糖且腐蚀牙齿,这个几乎是公认的常识;酒精饮料也一样,伤肝伤胃,好在迪拜是伊斯兰国家的城市,买酒和饮酒都有些门槛,除了一些实在推不掉的饭局,大部分情况可以无需被动饮酒,节日或者生日有时需要点儿红酒、香槟增添点儿氛围无可厚非,有球赛到酒吧偶尔来一扎啤酒也无伤大雅,只要自己愿意把控,是可以减少酒精饮料的摄入的。
咖啡如果是“刚需”,可以考虑咖啡粉+法压壶这样的喝法,因为简便,一包咖啡粉大概几十迪拉姆,一个人够喝一个月,可以热冲也可以冷萃,这个成本如果是去星巴克或Costa顶多够两三次。至于奶茶,想一想周杰伦胖起来是什么样,就能打消念头了。
白开水固然健康无害,但只喝白开水也确实寡淡无味,所以小编更推荐中国的纯茶,尤其是罐装的散茶(因为可以控制量,清茶浓茶丰俭由人),可以考虑在办公室准备两种口味的茶换着喝,比如红茶和绿茶,基础款的茉莉花、普洱、铁观音、碧螺春,或是正山小种、猴魁、竹叶青、兰州三炮台乃至各种养生茶都很合适,无论是在中国超市购买还是淘宝网购也都很便捷,即便是平价的茶叶也有质量不错的。中国纯茶不加奶、不加糖,纯草本冲泡,适量饮用清心养神,还带一些滋味也更健康。
至于茶具,搪瓷缸、青花瓷、紫砂壶有些太传统,而在工位上摆一套功夫茶具会让老板觉得你想取而代之,所以在工位上比较推荐马克杯+热水冲泡的方式,尤其是高硼硅的玻璃杯会显得不那么老气,而且透明的材质可以让普普通通的茶汤显得高级,这样每日补水和养生的任务都可以在不经意间轻易达成。如今比较流行的冷泡也是一种选择,在炎炎烈日下打开冰箱,拿一瓶冷泡了几个小时的纯茶开怀畅饮,你就知道今后不会再为冰红茶和东方树叶掏钱了。
总之,在吃喝方面的支出由于是必不可少且每天都在重复的行为,在这方面及时形成习惯是节省的关键,平日里节俭而不“穷酸”,周末稍微放纵一下来点儿刺激的,也能让幸福感可持续发展。
住 [ Living ]
友好合租最优解
在迪拜生活,什么支出会占大头?想必不会有其他的答案,唯有房租。
是的,在迪拜“住得体面”可以是一件很昂贵的事,即便对标世界最贵的城市们纽约、巴黎、伦敦,迪拜的房租也不遑多让。公司能够提供住宿当然最好,如果不能,在居住方面一定要谨慎考虑、多家对比,每个月多花几百和少花几百的体验会截然不同。对于来自中国的普通打工人而言,在住方面既不能太讲究也不能太将就,向上我们比不过富哥富姐们有n室n厅的豪宅可选,向下我们又不能像印巴孟菲的底层劳工那样“四士同堂”如此对付。
一般而言,对于一个单身男/女,Studio(单身公寓)会是最理想的环境,五脏俱全,空间大小也适宜,公寓楼也会配备健身房、泳池、桑拿室、停车位等这些基础设施。但是在迪拜,除了一些非常老旧偏远的地段,条件大差不差的Studio租金每月都要3000迪拉姆以上,高端社区则可能在4000迪拉姆到8000迪拉姆,乃至更高。
通常人们会建议将房租控制在月收入的30%以下,这样算来必须要有10000+迪拉姆的月薪才能在迪拜支撑起基本的舒适圈。网络上很多人还在争论中国人来迪拜打工究竟能赚多少钱,大家在迪拜都生活一些时间了,普通打工人能有10000迪拉姆月收入的有多少,想必都有概念,说直白点,四位数收入才是大部分打工人的普遍情况。
因此,2-3个人合租公寓会成为相当多迪拜打工人的最优解。当然,2-3个人没法合租Studio,有很多人(包括老外)的做法是合租2室1厅的公寓,共用厨房和客厅,或者将客厅适当改造形成另一个卧室。
这就将人和人之间的社交距离极限压缩,室友之间彼此性格和习惯的磨合与包容会是一个考验,由于关系到个人生活习惯的“最后一公里”,即便是同一个年龄段、同一个性别、同一个国籍甚至宗教信仰的人,都难免会有摩擦。音乐公放、马桶冲水、冰箱占用、厨房清洁、煮不煮螺蛳粉等等问题都会随之产生,这就要求合租的室友之间需要达成默契,准确拿捏从“有话直说”到“动口不动手”之间的尺度。
没办法,体面都是有代价的,在彻底的自由和可控的预算之间,你只能选一项。不过话说回来,假如幸运地找到了一个合适的室友主动分摊这笔支出,生活的辛苦感会减少很多。如果你红运当头,脱离了单身状态,两个人还可以共同应对租房的问题,生活的压力也能缓解下来(当然谈了恋爱其他方面的花销也会增加……)。
广义的租房也包括水电和网络费用,阿联酋的网络和手机费用都不算便宜,水电还好,一般200-300迪拉姆/月足以应对,比较通用的WIFI基本都在300迪拉姆/月左右,手机套餐也都在100迪拉姆/月以上,这些全都加在一起,跟国内比属实是有点儿小贵。
现代人生活离不开网络,断网半小时就会“生理不适”,网费和流量费是没办法省的。如果工作地和住处都有网络,手机的流量套餐可以选择便宜一些的,比如10G以下,只为出门时看个消息、读个新闻、回个邮件。如果是视频看得不那么多,可以轻度断网的朋友可以直接办一个流量很多的(比如20G以上)手机套餐,这样可以不设置居家WIFI,省下一笔网络费。当然,网络费用说到底也就几百迪拉姆,对于有刚需的人也不难应付。
行 [ Transport ]
按需规划方案多
虽然很多迪拜打工人会选择公共交通,即地铁和公交,但迪拜的地铁不似国内四通八达,只有红绿两条线(通往国际城的蓝线还在规划中),能覆盖的范围很有限,很多地方还是需要配合打车或转公交才能抵达。
即便如此,现在迪拜早晚高峰期的地铁拥挤程度也十分严重,Business Bay站点更是“重灾区”,而且很多印巴和阿拉伯人的“味道”往往很重,即便有用香水的,不同的香水味道混合在一起也不香了,体验并不愉快。
迪拜的公交车虽说四通八达,但速度缓慢且不保证准时,热门线路一样很拥挤,而且你还得花时间研究路线。
虽然迪拜的公共交通谈不上方便,但对于没有车的普通打工人来说,确实是最省钱的选择,一趟行程的花销不会超过10迪拉姆,左右权衡后的最佳方案是住处在公司几公里范围内,找到公司附近和住处有直达的公交和地铁的站点,最好二者之间不超过5个站点或者行程不超过20分钟(再久人就会开始烦躁,体验就会变差),所以在选择住处的时候,交通也是要优先考虑的事项。
另一方面,在迪拜打车并不便宜,随便出个门,都不用走很远,打个出租车,来回一趟百八十迪拉姆就没有了。如果你有记账的习惯,月底就会发现打车的花销占比之高远超想象,高频打车出行对普通打工人来说是不现实的。
当然,也有一些打工人会选择Car Lift服务,就是拼车服务来解决自己通勤的问题,一个月大约300-500迪拉姆,这个在网络上或通过身边的人都能找到一些Car Lift的资讯,当然如果自己能找到熟人做拼车搭子就更好了。
总之从长远考虑,自己开车还是迪拜出行的最佳选择。对于国内有驾照的,可以直接在迪拜更换本地驾照,如果国内没有驾照的,也推荐抽一个月回国拿到驾照后再来迪拜更换,因为在迪拜学车不仅价格贵,而且通过率还不高。
不过在迪拜开车最深刻的体验是,车可能不贵(豪车不算),毕竟可以选择二手车,租车和加油也不算太贵,但罚款和维修的费用会非常高昂。尤其是车辆罚款,起步价就是好几百迪拉姆,超速一次更是高达600迪拉姆,如果你一不小心来了一套连招,超速、闯红灯、停车违规有个几次就可以累积好几千迪的罚款,更有一些新手没有经验,随便开了几天车就不知不觉搭进去了半个月的收入。
因此,对于普通打工人而言,能有车开自然是出行的最佳选择,但务必小心小心再小心,规避迪拜的罚款大锤。
综上所述,想要在迪拜这个“铺张”的城市节俭地生活,从衣食住行多个角度都有一些可行的方案,靠质量好的基础款服装替代快消品和奢侈品、降低消费欲、尝试自己做饭、与合适的室友合租、尽量乘坐公共交通出行、遵守交规开车等等……在生活上要开源节流、省吃俭用,不用在小钱上斤斤计较,但大的花销要三思而行,而不是舍本逐末,这是个很简单的数学逻辑。
在经济下行、物价飞涨的大背景下,很多迪拜人都在经历“消费降级”,这或许是一个痛苦的过程,但在明媚的阳光下,我们仍有积极生活的可能。我们无法对抗大环境、大趋势,但可以选择面对它们的心态。但愿大家都能稳步前行,走出节俭的新手村,迎来可以真正享受迪拜奢华生活的高光时刻。