万万没想到，我热情地邀请了老同学，来我婆家湛江吃年例，他却跟我说了一句：“以后别请我了。”

网上有人调侃：全国各地都已经上班了，只有广东还在过年。

这并不是一种夸张的说法，而是真真实实存在的事实。

据我所知，像潮汕那边，春节也会持续一两个月，而我所在地粤西，元宵节已经过去了，可这里各处的“年例”依然还在热火朝天的进行中。

我今天跟大家唠一唠，这粤西人民过年有多热闹。

“年例”活动对于粤西人民来说，这是一个传统，基本上每个传统的村子都会有自己固定的“年例”日子，这一天，村里都会举行一些传统的民俗活动，像舞龙、舞狮、民间表演、粤剧、雷剧等等。

每个地区、各个村庄的“年例”日子各不相同。

像我们隔壁村，吃年例是在正月十三，而我们村是在正月十六。

年例有多热闹，我就说我亲眼所见的，在我们这个村子，虽然说“年例”是正月十六，可从正月十二开始，就已经在举行各种传统活动。

值得一提的是，来粤西人民家里吃年例，不用收红包，不用给份子钱，提着一箱饮料，或者10块钱3斤的橘子，就能上门。

粤西人民热情好客，在年例这一天，通常都会广邀亲朋好友，然后在家里备足山珍海味这种菜肴，以此来招待大家，人来的越多，就越兴旺，主家会越高兴。

而我，也提前邀请了我老家的两位同学，前来体验一下粤西的传统。

他们前一天晚上已经自驾到达了我们镇上，他们来得晚，当时只是陪着他们简单吃了点夜宵，就安排他们到酒店住下了。

按照以往的惯例，这一天我家会有很多亲戚朋友来。

为了能够让亲戚朋友们吃饱喝足，我跟老公当天早上凌晨两三点，就去购买食材，这种时候，必须得赶早，要是去晚了，什么都抢不到了！

我们这儿的人除了爱吃白切鸡，还必须得有海鲜，这个时候海鲜供不应求，物价上涨，估计那些卖海鲜的，就靠着春节都发财了！

平时卖30一斤的海虾、鱿鱼，卖到了60。

卖50一斤的东风螺，卖到了90。

卖4块一斤的带壳生蚝，卖7块。……

那天，光是买这些海鲜食材，我就花了好几千。

唉，前些日子去走亲戚，好不容易靠着家里仨孩子，攒了一点红包钱，也贴进去了。

讲真的，我还有些小小的心疼，不过，一想到亲戚朋友们都来捧场，大家热热闹闹的，也不能太计较了，这钱该花的还得花。

饭菜做得很丰盛，“无鸡不成宴”，肯定少不了地地道道的广东名菜“湛江白切鸡”。

这是我婆婆在家里养了一年以上的老阉鸡，都是用谷米喂养的，放到柴火灶里焯水，鸡骨带红，皮下有膏，鸡皮爽脆，熟得刚刚好，绝对地道，就在这天，我家宰了6只鸡。

我们还弄了“湛江生蚝”，可不是炭火烤的，这儿的人口味偏淡，喜欢原汁原味，新鲜的生蚝用刷子刷一刷表面的泥土，直接放到蒸笼里蒸，时间不用太久，太熟了，生蚝很柴，等到生蚝的壳微微裂开，就代表可以吃了，沾点酱油加芥辣，是我的心头爱。

海虾白灼、鱿鱼白灼、东风螺白灼、菜心白灼，鲍鱼、扇贝、海鳝、石斑鱼上锅蒸，再炒两个荷兰豆、芹菜、粉丝腐竹，差不多了。

不知道是哪位亲戚居然还带来了三只烤鹅，斩开摆盘，白切鸡也展开摆盘，上桌开饭了。

一边吃着饭，一边听到外面锣鼓声不断、鞭炮声不断，实在是太热闹了！

我们那天家里就准备了5桌菜肴，没想到亲戚朋友来太多了，居然还坐不下，很多小孩子只能夹点菜端到旁边吃，有些大人也只能站着吃，真是太尴尬了！

好在都是自家的亲戚朋友，大家都相熟，也都很好说话，并没有为此感到不愉快，看来，明年至少得加多两桌了！

酒足饭饱之后，亲戚朋友们也在村里看了一些表演，差不多要回去了，我又忙着送客，新年头头，总不能让客人们空着手回去，所以又每人都提一些水果饼干什么的，一波一波把他们送走了。

轮到我的老同学，他俩也说要回去了，临走之前，冷不丁地给我来一句：“老同学呀！你以后别请我了！”

听到这话，我冷抽了一口气，心想是不是我怠慢人家了？

也怪我，因为来的亲戚太多，又要招呼，又要准备饭菜，真的是忙的团团转，都没能好好跟老同学聊聊天，说说话，怕是人家觉得受到了冷落，不开心了！

我正想解释两句，没想到我这调皮的同学，又跟我说了一句：“明年我自己不请自来，你们这里过年真是太热闹，太好玩了！”

哦哦！原来是开玩笑呢！真是把我吓得够呛！

一番寒喧之后，把他们送上了车，目送他们离开了。

过完了年例，我们的年才算是过完了！

可没想到，姨妈家过两天也吃年例，再过几天，另外一个姑姐家也吃年例，果真是，在粤西过年，有吃不完的白切鸡，吃不完的沙糖桔啊……