曾经最让农民头疼的5种害虫,如今要靠养殖供货

怜云生 2024-07-15 09:48:40

提起害虫,农民伯伯们肯定恨死了吧!不仅破坏庄稼,就连刚长出来的幼苗都不放过,让人十分头疼。

而这五种害虫,不仅靠美味成功被吃到了“天堂”,还要靠人工养殖才能满足吃货们,真是让人大开眼界。

一、蝲蛄

蝲蛄又叫趴趴狗、土狗崽、拉拉蛄、土狗子。这种昆虫不同于别的害虫,是生活在地下的,农药都拿它没办法。

因为这种害虫专门吃新播下的种子,啃食农作物根部,使得作物根部遭到破坏,枯萎而死,对农业生产危害很大。

但近年来,这种害虫被人拿来当下酒菜,十分的美味,营养价值还很高,一斤就卖到了70元左右,很多农村朋友开始靠这个发家致富,过上了小康生活,还有很多人利用灯光、模拟雌性蝲蛄叫声来捕捉,导致地里的蝲蛄数量急剧减少,只有靠养殖来供货。

二、蝗虫

蝗虫一直都是被公认的害虫,要是数量少还行,如果因为连年干旱,到处杂草丛生,就会为蝗虫创造适宜的环境,开始大量繁殖,形成蝗灾,所到之处,吃的就剩下庄稼杆,对农业生产的危害极大。

后来,形势出现了逆转,人们开始大量捕捉蝗虫食用,有商贩开始大量回收,这些蝗虫被端上了餐桌,成为了不可多得的美味。

知道蝗虫的美味后,人们开始大量捕捉蝗虫,这种高蛋白、高营养的美味很烧烤摊、饭店和餐馆的欢迎,野生蝗虫被吃的在野外难觅其迹,只能靠养殖来供应庞大的市场。

三、金龟子

金龟子又叫苍虫,是一种甲虫,它们会飞,而且对庄稼的根、茎、叶都会造成很大的危害,但它经过油炸味道很不错,加上其丰富的营养价值和富含人体所需微量元素和矿物质,受到了广大食客的欢迎。

它的幼虫叫蛴螬,是一种常在红薯、花生根部破坏根茎植物的害虫,很多人都说这种在土里的大白虫不能吃,还有人说有毒。

直到有人在《神农本草经》中发现蛴螬的入药记载,里面称蛴螬可以治疗目疾病、破伤风等。人们才开始注意到这种土里的“黄金”。

后来人们开始逐渐认识到蛴螬不仅富含人体多种微量元素,幼虫和成虫都含有丰富的蛋白质,还有各种氨基酸等,还有抗肿瘤、抗炎和抗氧化、提高免疫力等功效。

后来,这种害虫一度翻身,成为大家喜爱的美食,一斤可以达到80元。

四、豆青虫

豆青虫是一种在大豆植物上的害虫,经常昼伏夜出,喜欢啃食大豆叶片和果实,对大豆危害很大。

后来,人们发现这种田间害虫是优质的蛋白质,并且相比于其他肉类,更适合人体需求,另外还含有丰富的钙、磷、铁、镁等微量元素,还含有18种氨基酸,是一种不可多得的美味。

由于豆虫相比于其他的虫类只能油炸,做法更多样,可以烧、可炒、可做汤、油炸、做馅料、罐头等,现在只能靠养殖来供应市场一斤炒到了80元左右。

五、天牛幼虫

天牛是一种对树木危害很大的甲壳类害虫,靠啃食树木为生,有很多品种。

它们会把幼虫产到树木里,幼虫会把树木掏空,从排粪孔排出粪便和木屑,仅仅靠几只天牛就可以把整个树给吃到枯萎。

但它们的幼虫可是美味一样的存在,又大又白的虫子经过油炸之后,非常的香,有些农民会专门用树木来养殖天牛,为的就是它们的幼虫,来满足吃货们的味蕾。

结语

不得不说,我们的美食文化真的博大精深,很多外来入侵物种都被我们吃的要靠养殖来供货了,不过,这也是我们的福气,既满足了食欲,又消灭了害虫,何乐而不为呢?

你还知道哪些被吃绝的害虫呢?



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