45 年前，在部队服役的时候，部队驻防于河北省的白洋淀之畔。在那个年代，各类物质极度匮乏，部队官兵一日三餐仅能满足果腹，谈不上什么营养，生活条件虽说很艰苦，但我们却存在一个得天独厚的优势。部队靠近淀边，炊事班时常能够弄到一些鱼虾之类的水产品，来为大家改善伙食。

我们班有一位战友，平素里他对鱼这种食物向来是避而远之，谈不上厌恶，可也绝不能说是喜爱。然而，在一次紧张且艰辛的战术训练中，他不慎伤到了腿，伤势颇为严重，随后便入住到军里的 104 医院。

那是一个阳光和煦的中午，医院食堂里四处飘散着缕缕香气。当天中午炖了鱼汤，听闻是用了一种特殊的鱼，不但没有鱼刺，而且味道尤为鲜美。病房之中，其他病友皆对这鱼汤称赞不已，纷纷狼吞虎咽起来。可我这位战友却只能望着那碗鱼汤愁眉不展，他着实无法接受鱼的味道，哪怕这鱼的香味很是如此诱人。

无奈之下，他谨小慎微地与邻床病友商议，想用自己的那份鱼换对方的白菜炖豆腐。邻床病友先是一怔，随即便欣然应允，毕竟这鲜美的鱼汤对于大多数人而言都是难以抵挡的诱惑。就这般，战友得偿所愿地同那位病友交换了菜肴。

当他把那白菜炖豆腐摆放在面前时，脸上绽放出了满足的笑容。只见盛在碗里的米饭颗颗饱满，晶莹剔透，仿若一颗颗珍珠散发着迷人的光华。他将米饭与白菜豆腐汤搅拌在一起，大口大口地吃了起来。每一次咀嚼，都能够体悟到米饭的软糯和菜汤的鲜美相互交融，那滋味仿佛在舌尖上欢快地跳跃着舞蹈。

他吃得饶有兴致，脸上洋溢着幸福的神情。那满足的模样，仿佛这并非只是简单的米饭拌白菜豆腐汤，而是世间最为美味的珍馐佳肴。瞧着他那沉醉其中的样子，旁人或许会觉得有些匪夷所思，毕竟在大多数人的眼中，这样的饭菜着实太过寻常普通。但对于当时的他而言，这无疑是一种极致的享受。

或许是由于受伤后身体的虚弱，致使他对这般简单而又温暖的食物充满了感恩；又或许是因为医院里那特殊的环境，让这份平常的饭菜具备了别样的意义。总之，在那一刻，这看似平凡无奇的米饭拌白菜豆腐汤，化作了他心灵的抚慰和身体的滋养。

后来，每当我们回想起这段往昔旧事，他都会感慨万千。他言道，那时候才真正领悟，食物的美味并非在于其有多么珍稀或者独特，而是在于那一刻自身的心境与需求。在受伤的日子里，能够吃上这样一份温暖又果腹的饭菜，便是最大的幸福。

如今，生活条件愈发优越，各类美食琳琅满目、应接不暇，但他始终难以忘怀那顿在医院里的米饭拌白菜豆腐汤。那不单是一种味觉的记忆，更是一段特殊的人生经历，见证了他在困境之中对简单幸福的渴求和珍视。

即便岁月流转更迭，那份朴实无华的满足和感动依然深深地铭刻在他的心中，成为了他生命中无法磨灭的美好回忆。每当忆起，心中都会涌起一股温馨的暖流，提醒着他珍惜当下所拥有的一切。