生姜这一调味料在生活中还是比较常见的，从入户到入市，几乎每家每户的厨房中都有出现的身影。
诞生于陆地上的食物，哪怕在海边也会以不同的名称享用，相比隔壁小韩国海边的“海姜”，中国人更偏爱那一抹辛香味的“陆姜”。
生姜的名气之所以这么大，不仅仅是因为它在烹饪中频繁出现，更是因为它的药用价值高。
很多看似普通的食材，实际往往蕴含着惊人的营养成分和药用价值。
生姜就属于这样一种食材，平时作为调料出现在我们餐桌上，而它的药用研究也不乏进展，今天我们就来谈谈生姜、枸杞和红枣之间的小秘密。
生姜的清洗与切割。说到身体健康问题，大家对中医肯定并不陌生。
中草药精炼后变成的中药可以说是中医的一大助力，而今天我们要用到其中的一种，那就是生姜。
既然是用来泡水，那么就需要先把生姜清洗干净。
小时候我们家用母亲的方法是，先将生姜放到开水中泡一会儿，这样能将附着在皮肤上的脏东西去除一些。
然后捞出来后，就拿起一个刷子，在水不能停的情况下进行刷洗，这样脏东西就能被冲掉。
有些人为了图方便，只将生姜泡油水后直接用刀刮掉表皮，这样虽然皮肤能洗干净，但表皮的营养成分也会随之流失很多，导致泡成的水口感不佳。
所以我们还是刷洗皮肤这一步最为合理。
值得注意的是，尽量不要将生姜切片，这样容易导致它氧化变色。
我们要将它切成片或块也是最后一步才能进行的操作。
如何切生姜最为省时省力呢?
最为简单的方法就是横向切块。
平时生活习惯较多的人一般手都很灵活，把握着生姜轻松转动，另一只手将刀尖稍微用力地按压在生姜上，眼前很快就会出现整齐划一的块状了。
生姜搭配枸杞和红枣。这是一种非常简单明了的方式，但是不仅适用于生姜，很多其它蔬菜也可以用这个方法快速切出想要的形状。
除了这两种食材之间能形成结合以外，红枣作为另一种可以与众多事物搭配的食材，同样能与生姜和枸杞结合出意想不到的效果。
大家对枸杞应该并不陌生。
因为美白抗衰等效果让很多女性朋友爱不释口，并认为它是一种保健食品，随处可见的枸杞饮品更是深受消费者青睐。
实际上，枸杞在我国早就有着非常悠久的发展历史，不仅可以被当做食品直接食用，还能够作为草药发挥强大的疗效，在几千年前已经开始作为草药使用，并与其他植物一起配制成茶等饮品。
枸杞不仅能食用，也包含有许多适合药用性质，它不仅可以作为保健食品被消费，也可以作为药物其疗效在现代医学等领域中得到了广泛应用。
枸杞所含有的营养成分丰富多样，可以说它是一种非常理想的保健食品。
首先，它含有大量的抗氧化剂，这些物质能够有效地对抗自由基，从而减缓衰老过程，并保护细胞避免受到损伤。
其次，枸杞富含多种维生素和矿物质，包括维生素C、维生素A、钙、铁等，对人体健康有着重要的促进作用。
红枣也是一种非常有营养价值的食物和草药，它含有丰富的维生素、矿物质以及糖类物质，有助于增加体力、缓解疲劳，并具有养血补气的效果。
综上所述，生姜、枸杞和红枣之间能够搭配制成一种非常美味又有营养价值的饮品。
怎样将三者搭配煮出来?想要煮出自己的美味饮品，我们就要先将这些食材全部准备齐全。
这里面除了生姜，还有枸杞和红枣，但这三者之间没有什么特殊限制，只要是去皮的新鲜生姜或者干制的干姜，再加上新鲜或者干制的红枣和枸杞，都可以。
处理这些食材还需要一些小窍门吗?
接下来我就将我们的处理方法告知你们，让你们轻松处理这些食材!
首先是生姜:
1.保持皮肤完整性的前提下，将其用水冲洗掉附着于表面的泥土等脏东西。
2.将食材切块或切片，根据自己口味选择适合自己的形状。
接下来是枸杞:
1.如果用的是干的枸杞，那么直接下锅处理即可，但如果用的是新鲜还带着茎叶的新鲜枸杞，就需要先将其茎叶摘除，然后冲洗干净后再下锅处理。
最后我们来说说红枣:
1.根据自己的口味选择去皮或者不去皮，但是一定要将核去掉，否则煮出来的饮品不仅口感会大打折扣，还有可能影响健康。
好了，接下来我们将这三者放入锅中，加入足够多的水，用一个中小火煮半个小时即可，你试试看!
总之呢这个饮品是不是令人心动?
一点也不复杂吧，你学会了吗?
学会之后这样做有什么好处呢?
这个膳食饮品不仅没有什么坏处，而且还有助于补血和调理身体，在日常生活中，我们可以适量喝一些来提升身体各方面健康水平。
