作者:黎荔
突然想起桑葚了,唇齿之间油然升起那酸酸甜甜、清灵甘美的滋味......
这可是《诗经》中吟诵过的果实,翻开《诗经》,描写桑树、采桑叶、摘桑葚、食桑葚的诗俯拾皆是,《国风》13篇,《小雅》7篇,《大雅》与《颂》各1篇,共计有22篇呢!为什么《诗经》如此疯狂地为桑树打call?也许因为那时,华夏大地上可食用的植物只有稻、黍、稷、麦、菽等五谷,而桑树的果实既能让人们果腹,叶子又能养蚕抽丝,让人们暖身,桑树也就成为了华夏先祖最为密切的植物之一,是人们最早赖以生存的物种,桑树在中华文明史上扮演了极为重要的角色。
中国上古先民,自从从桑树上看到野蚕,学会了用蚕丝织布,就和种植桑树结缘,桑树是最早人工驯养种植的野树之一,为了让蚕更饱满,结出的丝更柔韧,人们自然会在桑树上下功夫,副产品就是养出的桑树,桑葚更大、更甜美。古往今来,每年暮春时节,桑树挂满了累累青果儿。夏天来了,枝叶间的串串葚果儿由青转红,渐成黑紫油亮的了。葚果儿成熟之际,是鸟儿们盛大的节日,高大茂密的桑树上布满了密集的清脆鸟鸣。同时,也是孩子们的盛大节日。会爬树的孩子,一个个甩了鞋子,哧溜哧溜爬上老桑树,在枝头上边摘边吃。不会爬树的孩子,就在树下一通乱摇,或者用一根长棍子,在硕果累累的桑树上一番倒捣,桑葚就哗啦啦地掉落一地了。桑葚红紫,惹得鸟儿们心醉神迷,忙乱起来;也惹得孩子们上蹦下跳,大呼小叫,飞⼀般地往桑树林⾥跑!
我的童年,在水乡山野中度过,初夏桑葚的记忆,至今难忘。淅淅沥沥的,五六月一场连绵的大雨,在无尽的岭南烟雨中,桑葚成熟了,充足的雨水,让桑葚垂红,只待最后的阳光一照射,就转成黑紫色。熟透了的桑葚,长得像紫色的蚕,长圆饱满,红中带紫,紫中透亮,密密麻麻的绽放着,如满天繁星般点缀在苍翠的叶间。横街窄巷,屋前屋后,附近哪里长有桑树,这张自然美食地图,早就长了我们孩子的心中。也许每年第一颗熟透的桑葚,不是我们采摘的,因为早有空中飞雀来逐个选⾷,但是,最后⼀颗肯定是在我们的观望中落下的。
一年年,桑树们都在我们期盼中按时令开花结果,春天采桑叶养蚕,初夏爬树采桑果。我们这条小巷子的孩子们组成小小采桑团,每到树下,分⼯协作有时候成了固定模式。最瘦⼩的那个男孩上树,上了枝头⽤脚踩着枝节晃动,底下⼆、三个人连忙铺上一张塑料布收集硕果。捡到的桑葚不用洗,把外表上的灰尘吹掉就直接开吃。因为新鲜的桑葚皮很薄,一洗就破,皮破了肉也烂了,吃起来就会少了那种新鲜细嫩的感觉。那年代也没有电冰箱保鲜,采摘下来带回家,桑葚就容颜尽失,早没了它在树上时的色泽和馨香。所有新鲜的东西都最好在当地吃,在树上、在田里摘着吃,你会感觉到那甜蜜的果汁刹那充盈在口腔的幸福的味道。在嘴⾥轻轻嚼下,鼓鼓囊囊的桑葚入口即化,发出微微“吱吱”的声响,一股清甜登时从舌尖蔓溢开来,一直渗到心里。就这样每次停不下来的吃啊吃啊,直到嘴巴被桑汁染成紫褐色,脸也抹成了大花猫,衣服也染上了五颜六色,所有的口袋也都装得满满的,我们的童年被紫红的桑葚甜透了。
记得每年桑果在枝头成熟的时间,前后只有20多天,春夏时节又是多风多雨,每到突然刮起了大风的夜晚,风拍打着窗棂,外面山呼海啸,我经常睡不好,担心着那满树的桑葚会不会掉落。第二天,果然看到地上到处都是桑果。这些桑果糖分太高,掉到地上就成了黏糊糊的浆汁,没法吃了。但其实对于桑树来说,没说只分给人类的小孩子吃呀!空中飞雀,地上蚂蚁,所有生命都可以来分享这美好的桑果。至于风风雨雨,本来就是自然的一部分。就像接受大自然给予众生礼物一样,我们也得接受:有时礼物超过你的期待,而有时,礼物并没有送达。就这样每年从青果,吃到红果,吃到紫黑。就这样⼀年过了⼀年,桑树长得很慢,我们长得太快,后来我们的体重,桑树已不再能承载了,或者说,桑树的新鲜果实已不再属于年少的我们了。
许多年过去了,时间褪色为一张黑白片。不知道家乡的桑树,是否在岭南的风风雨雨中又沧桑了许多?山坡上的紫桑果,请你告诉我,童年时代遇到你,那是哪一天?拿起篮子来到山上,来到桑林间,采到桑果放进小篮,难道是梦影?那些和我一起爬树、采摘桑葚的玩伴,包括我自己,因缘已把我们带到不同的时空,经历许多世事更迭、悲欢离合、生老病死。多少年过去,多少地方多少脸都淡漠了,有的人已谢世,而我站在远方,夜那么静,我终于肯定,我最怀念的不是那些终将消逝的事物,而是儿时采食桑果的那种无忧无虑。
故乡的翠绿山野,在我离开之后,又长出很多叫不出名字的果树了吧?一年一度,春末夏初,鸟雀在林间鼓噪,有更年轻稚气的小孩子们来爬树了吗?还是明晃晃的日头耀着,山坡无人,四下寂静,只有我那时的心,还在树上挂着,红红紫紫的,不肯落下。