央视cctv4和与辉同行联合直播的第一天首秀结束了！

热情火爆的场观，美轮美奂的节目，很好的售出额，印象都很深刻。

淮扬菜各个都有故事，真是有文化的菜。

那个豆腐羹细得头发丝一样；猪肉卤丸子攒圆后、用淀粉液不断拍打、下锅后用大的白菜叶覆盖，也是第一次亮眼了。

刀工厉害，味道南北中和，不愧是人民大会堂的主打菜。

最留意的是，三个人对个性迥然不同的项羽和刘邦的评价，或许值得每个人思考和借鉴。

朱广权：刘邦之于项羽的胜利，可能是理性和反理性，智慧和反智慧的胜利。

但是大家为什么这么喜欢他（项羽）？

因为我们在我们的世界里，理性跟感性交锋太多年。

对，可能是《白蛇传》里，法海和白娘子的形式出现。

可能在《红楼梦》里，宝黛钗的这个名义出现。

可能在《水浒传》里以武松和潘金莲的形式出现……

你总是在战斗，清醒了太久，谁不想来这么一场放纵的迷醉。

我就是要破釜沉舟没有后路可退，我也不管对还是不对。

不弯腰、不下跪，就是不想交这个船费！

痛痛快快，干干脆脆，就是要找到自己做不到的感觉。

朱广权是否说出了你喜欢项羽的原因，许多人想做项羽，现实又不允许，就寄托于历史和文学中的人物，去爱他们、迷醉在虚幻的感情世界里。

人生不易啊！

董宇辉说：

悲情的故事总是能撼动人心，他所做的选择，面临的困境，他那一刻的思考，又让那些要有所成就，又面临困境的人反复揣摩。

自己是项羽要怎么选择，李清照写了，杜甫也写了……

后世君王将相也在想，是成仁还是成义？

其实是两种路径的选择，后人不必以的上帝视角来评价是幼稚还是老练，他们已是人中龙凤。

没有优劣，是性格使然，理解他们，项羽可以卷土重来，怎么面对江东父老，有英雄的荣辱观。

刘邦逃难一脚踹下自己的孩子，父亲被绑走还说烹了分我一碗，没有那么让人喜欢……

记住的是，每一次选择都有代价！

不同历史时期，价值取向不同，对两个人的评价也不相同。

朱广权笑着说，董老师成哲学家了！

的确，每个人都有自己的选择，愿意承受自己选择的代价就可，别人无法评价。

北京师范大学李凯教授。

汉王朝的高明就高明在，它不仅承秦制……

在文化上，它还有承楚制！

在经济管理思想上，它是黄老道！让经济自由发展，尤其对它的休养生息，这个作用特别的大。

它有用燕赵的死士，就包括卫青、霍去病，都是河东人，用北方的壮士给他打匈奴。

所以，汉王朝就形成了一个海纳百川的气象，它等于把秦王朝没做的东西进一步做下去。

这样的话，形成了更大的气象，所以汉家有四百年。

教授肯定了以刘邦为先人的汉朝包容万象，海纳百川，善用人才的恢宏气度。

对此，感觉项羽霸气有余，个人英雄主义色彩太浓，不善于用人，很少听人劝告，一己之力行事，最终众叛亲离。

善用众智者胜，奋其私智者败！

生活中，要广结善缘，相互助力，彼此成就；孤独会求败，不是真英雄！

三位的点评，都很受益，对照自己的思想和日常行为，都是一次冲击和洗礼、很有启发。

愿这样的节目越多越好，愿与辉同行越来越好。