晚上下班，累成狗。。。天天上班，搞不完的工作。

回家一推开门，哇哇哇。。。啥玩意这么香，一股熟悉的香味扑鼻而来。不出所料，我妈妈又开始展了她的厨艺魔法，拿手好菜葱段烧鸡。

鸡肉配上葱段，那味道真是一绝，还没放下包就想拿起筷子，配上大米饭，干上两碗，把疲惫感统统抛在脑后。

这是我妈妈前两周去她闺蜜那边学的，当初她吃到这一口就一直念念不忘，后来跟她闺蜜要了配方以及做法，自己在家做了几次。尴尬的是，每一次做都吃不够的样子。

其实我看了她做过几次，我发现她的做法也挺简单的，但味道确实棒。我称这道菜的做法是“懒人的福音”。

这葱段烧鸡，我可以干两碗大米饭（平时一碗的），真的是能量充电宝。让我累得像条咸鱼的身体，立马变身恢复活力四射的状态。

下面把做法以及食材用量分享给大家

材料准备：去骨的鸡腿切成小块、大葱、黑胡椒、淀粉、生抽、蚝油、盐、白糖

做法如下图：

出锅那一刻，你会发现，满屋飘香，非常享受出锅那一刻的成就感。

工作的疲惫，生活的劳累，就这一道葱段烧鸡就能满足你。

在那些忙到飞起的生活中，这样一道简单又美味的佳肴，简直是心灵的小确幸。

小伙伴们，你们也一定要尝试一下这道葱段烧鸡，相信它同样能为你们的生活增添满满的幸福感！

【悦悦的美食日记】

美好的生活总需要一双发现的眼睛

悦悦博主长期在饭店工作

善于发现生活需求

总结工作经验

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