为什么在家里吃火锅没有外边香呢?网友的评论区真的把人香迷糊了
您说这吃火锅啊,可是咱们中老年人冬天里的一大乐事。可是,您有没有发现,在家里自己涮的火锅,总觉得少了点啥,就是不如外头店里吃的香。
这事啊,可真让人琢磨不透。这不,最近网上不少网友都在热议这个话题,评论区里那叫一个热闹,看得我都馋得直流口水!
此话题引起网热议!其实,家里烫火锅也不便宜,毛肚鸭肠黄喉牛肉这些整下来。。。
看很多四川重庆的博主我才知道,原来现成的火锅底料也需要再熬煮一下的,按他们的方法试了一下,真的香浓很多
为什么我觉得超市买的火锅底料自己弄好吃,外面的牛油少不好吃,我在家可以少放水
外边吃顿火锅身上那个味一天散不掉,什么炒料,不就是加了滴满香,喜欢吃就多吃点
外面主要是鸡精味精多,几大勺几大勺的放,家里放小半勺都嫌多
我家都买好人家的火锅料,因为是鸳鸯锅,所以每次只放一半料就很够味,不知道放一整块下去是什么感觉
从小第一次吃火锅就吃的红九九现在都喜欢
我觉得我家的火锅好吃啊,焖锅还是清水锅,我家的比外面的都要好吃,外面饭店的调味都挺重口的,我家的味道刚刚好
一包底料,两包牛油,三勺鸡精味精,再抓一把干海椒干花椒,不是那个味你给我送过来
外面火锅底料三斤打底还要加老油,一大勺鸡精等!家里一般用不了那么多
因为增香粉,牛油粉,这些加了你会觉得味道特别浓,一下刺激你的味蕾,家里的不放科技与狠活,你觉得平淡无味
对此,大家怎么看呢?
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