“蒹葭苍苍，白露为霜。”在这个时候，天气逐渐转凉，秋意渐浓，秋寒秋燥也随之而来。

老话说：“白露吃 3 白，一年病不来！”今天，咱们就从中医辨证的观点来聊聊这白露时节的养生之道。

一说到秋燥，很多人都有体会。你看，这时候不少人会觉得口干舌燥，嗓子干疼，总是想喝水。有的人还会出现皮肤干燥、起皮，甚至瘙痒的症状。从中医角度来看，这是因为秋季气候干燥，燥邪易伤肺津。肺主皮毛，肺津受损，皮肤就会失去滋润，变得干燥。而应对秋燥，白色食物往往能发挥大作用。

这“三白”之一就是银耳。

银耳可是个好东西，它味甘、淡，性平，归肺、胃、肾经。具有滋阴润肺、养胃生津的功效。在白露时节，喝上一碗银耳羹，既能补充水分，又能润肺止咳。对于那些经常咳嗽、喉咙干痒的人来说，银耳是非常好的养生食材。

“三白”之二是百合。

百合性微寒，味甘，归心、肺经。有润肺止咳、清心安神的作用。秋天容易让人心情烦躁，睡眠不好。这时候吃点百合，可以帮助我们宁心安神，提高睡眠质量。而且，百合对于肺燥咳嗽、干咳无痰等症状也有很好的缓解作用。

最后一“白”是山药。

山药性平，味甘，归脾、肺、肾经。具有健脾益胃、滋肾益精、润肺止咳的功效。很多人在秋天会出现食欲不振、消化不良的情况。山药可以健脾益胃，促进消化吸收。同时，它还能润肺止咳，对于秋燥引起的咳嗽也有一定的疗效。

除了这“三白”，中医还有一些经典方剂也适合白露时节养生。

比如沙参麦冬汤，具有清养肺胃、生津润燥的功效，对于秋燥伤肺胃阴分的情况有很好的调理作用。还有百合固金汤，能滋养肺肾、止咳化痰，对于肺肾阴虚、虚火上炎所致的咳嗽气喘等症状有不错的疗效。

总之，白露时节，我们要根据中医辨证的观点，合理饮食，选用合适方剂，注意保暖，保持良好的作息和运动习惯。让我们一起在这个美好的季节里，通过吃“三白”、用方剂等养生方法，远离秋寒秋燥，保持身体健康，迎接美好的每一天。