蚌埠龙子湖畔的中国南北分界线标志
单看安徽地图,似乎只有淮南市是横跨淮河,实际上蚌埠也是坐拥这条代表中国南北分界线之一的大河。它全市基本都在淮河北岸,但主城区却在淮河南岸,是安徽省重点建设的水路枢纽。蚌埠港为全国28个主要内河港口之一,年吞吐量上千万吨。“千里淮河第一大港”加上从1912年津浦线通车起就崛起的经济、军事和政治地位,蚌埠曾经与芜湖、安庆、合肥并列成为省会的选项,而且还真在抗战期间短暂地当过安徽省的省会。
蚌埠市位于安徽省中北部,与淮北市、宿州市、滁州市、淮南市、亳州市及江苏的宿迁市为邻。境内以平原为主,是淮北平原的南端;淮河以南的市郊分布少许丘陵,为江淮丘陵的北缘。地表水以淮河为主,另北部有北淝河,西南有天河,西有八里沟,东有龙子河、鲍家沟等小水系。小水系干旱年份常见断流。
龙子湖风景区内的迪拜楼
1986年、1991年、1992年先后三次发掘的双墩遗址出土了大量文化遗物,是目前淮河中游地区已发现的年代最早的新石器时代文化遗存,证实蚌埠有距今约7300年的文明史,那是秦统一六国前最早融于华夏族共同形成汉族的淮夷文化的前身与上源。而境内另两处人文景区也见证着蚌埠历史的悠久与辉煌。一处是大禹治水会盟诸侯之地涂山,也是娶涂山女生下了中国首个王朝的建立者启的地方。另一处则是楚汉相争霸王别姬项羽自刎之处——垓下古战场。
霸王别姬雕塑是垓下古战场的标志性建筑
从春秋战国一直到明清时期,蚌埠一直都以怀远、凤阳、钟离等名字存在着。其主城区只是淮河采集蚌珠的重要站点。直到津浦铁路经过时建起淮河大桥和火车站,蚌埠开始成为了安徽中北部粮食和淮盐转运的枢纽,先后涌现了10家轮船业公司和18家汽车公司,工业能力也较早得到了开发,仅用20年时间就发展为安徽省内人口逾十万的三个城市之一。1947年,当其他城市还没有成型的时候,蚌埠成为安徽省第一个设市的城市。淮海战役之后,很快就成为了新中国在安徽的工业重镇。
张公山公园内的珍珠玉女(河蚌姑娘)塑像
处在中国南北分界线上的信阳、淮安、蚌埠等城市,都建立了南北线标志,但蚌埠的却最知名,可能常坐火车的人是真能体会到蚌埠地理位置之关键。从北京坐火车南下,无论是去上海为代表的长三角,还是深圳为代表的珠三角,要在蚌埠分道而行,蚌埠堪称是南京与合肥这两大省会城市的北面门户。但是由于距长三角核心区偏远,上世纪90年代之后,蚌埠的经济明显滑落,直到近些年来谋划了新一代信息技术、高端装备制造等六大主导产业和新能源、新型显示、智能传感器、生物化工四大产业集群,这座工业老城才又焕发出新的活力。
涂山不高历史极久
蚌埠还有建立旅游中心城市的发展规划,其人文景观极富特色,几乎每个景点都有历史典故。大禹治水圣地涂山位于涂荆山风景区内,存有涂山庙、启母石、禹会村、千年银杏、圣泉、灵泉等胜迹。每年农历3月28日前后3天为禹王庙会,场面宏大。龙子湖被流传为朱元璋小时放牛之所,其南部建起古民居博览园,它将450栋各省的古建筑移建在6个湖心岛上。2021年,她更是成为太湖世界文化论坛年会的永久会址。此外,还有张公湖、淮河三峡、蚌埠花鼓灯嘉年华、大明皇家游乐世界等等都能拉来大批的游客,为经济发展助力。
古民居博览园对于抢救古民居很有意义
作为南北交通网十字路口的蚌埠,其餐饮美食也是兼收并蓄,早上吃面,中午吃米,晚上喝粥,口味上更是甜咸皆宜。有中原口味的糁汤,也有酒酿浑汤四色元宵,烧饼夹里脊更是可以要求“甜辣都要,加点孜然”。而风靡全国的小龙虾,蚌埠人从小吃到大。沱湖螃蟹、老任桥牛肉、湖沟烧饼、河蚌烧粉丝、杏仁豆腐、蚌埠烤鸭这些美食也各具特色,风味各异。名优特产则有怀远石榴、白莲坡贡米、蚌埠玉雕、固镇石雕茶壶等等。
烧饼夹里脊始终站在蚌埠美食的金字塔尖上