文| ST

编辑 | 梦清州

本文陈述所有内容皆有可靠信息来源赘述在文章中间。

前言

一家开在写字楼下的饭店，不知道能养活多少打工人，便宜好吃的猪脚饭，更是会受到欢迎。

可是最近成都的一家猪脚饭饭店，却让当地爱吃猪脚饭的打工人轻轻的碎掉了。

原来是公司楼下猪脚饭饭店的员工大姨，竟然拿着勺子和锅，在垃圾桶里面收集油！

这究竟是怎么一回事，这个大姨又为什么要在垃圾桶里面打捞地沟油呢？

事件回放

11月13日，也就是昨天，下午的时候在成都的一条道路旁边，开着不少饭店，因为是个写字楼，所以平常人也挺多。

当时因为是下午，人也饭店人也不多，一网友在楼上向下看的时候，突然在马路对面的泔水桶旁边，看见了一个穿着红色毛衣的大姨。

只见大姨站在泔水桶旁边，手上拿着一个锅，另一只手则拿着一个勺子，在泔水桶里面翻动着。

随着大姨的动作，一勺勺红色的汤汁从泔水桶中被舀到了锅里。

这让网友看的难以接受，因为任谁看到这幅画面，恐怕都会联想到自己吃的就可能是这种油做的。

网友将视频拍下，然后看着大姨舀满后，端着锅回到了店里。

而这家店则是该写字楼下，一家卖猪脚饭的店铺。

这样的视频放到网上，自然会让网友们震惊，毕竟猪脚饭是很多打工人的心头好。

然而现在，猪脚饭饭店用这样的油做，这谁还敢吃啊。

有在成都的网友现身说法，表示自己还去过好多次这家店，感觉味道不错的，没想到啊，天塌了！

使用地沟油这件事还是非常严重的，于是当地很快就重视了起来开始调查。

其实也不怪大家对于用地沟油这样的行为反应如此大，毕竟这些年被曝光的问题实在不算少。

食品安全

从地沟油被发现曝光，到现在也过去挺多年的了，毕竟地沟油的危害确实严重。

不只是地沟油，每年的315晚会，就爆出了不少的问题。

最近几年的脚踩酸菜，让爱吃老坛酸菜方便面的人直呼戒掉了。

还有曾经轰动全国的三鹿奶粉问题，更是坑害了无数宝宝，给家庭带来了无数痛苦。

除了这些，还有一些很容易被造假的食物，就比如鸭血。

曾经有记者做过调查，猪血一般是三到四块一斤，而鸭血则是要贵一块钱左右，为了节省掉这些成本，一些无良商贩就用猪血做成假鸭血售卖。

即使是假的鸭血，但起码也是能吃的，但是更无良的商家来了。

他们用甲醛来泡鸭血，没多久就成了“上好”的成品。

可是甲醛对人体的伤害是非常大的，经过浸泡的鸭血很难清洗干净，即使经过高温，也不能完全的去除。

虽然造甲醛鸭血的人被抓了起来，但在一些地方，还是有人在偷偷做。

有人表示那看配料表就好了，配料表又不能造假。

虽然有很严格的法律，但还真有人铤而走险。

前段时间被打假的东北雨姐不就是个例子吗。

红薯粉没有红薯，而配料表则写只有红薯，经过检测，不仅红薯没有，用的还都是木薯。

这不就欺骗了信赖她的“家人们”了吗。

不止是小作坊，就算是大品牌也有可能会造假，零食品牌良品铺子，不就被爆出藕粉中不只有藕了。

所以还真不怪大家对这样的事情敏感，因为确实受到了不少的伤害噩耗冲击。

事情发生当天，当地的相关部门就开始了检查。

后续回应

在接受检查期间，猪脚饭饭店的老板表示自己是真的不知道大姨会这样干，但是她保证自己的店里从来没用过地沟油。

老板为澄清店内并未使用地沟油，十分坚定地表态。

她解释说，这位六十多岁的大姨一向节俭，平时经常会收集一些瓶瓶罐罐卖钱。

如今这些废油也是为了积攒起来转卖，并非用于厨房食材的制作。

后来官方的调查回应也证实了老板说的话。

官方表示，涉事饭店的厨房是半开放式的，里面做饭外面是能看到的，而且已经检查了厨房里面的物品，也没发现使用地沟油的痕迹。

而大姨从泔水桶手机这些废弃油，是装在了瓶子里面，放到外面，根本没有放在厨房。

这些油也确实是为了卖钱。

所以这家猪脚饭里面是没有地沟油的，吃过的可以放心了。

但大姨这样的行为确实不可取，虽然现在可以从地沟油中提取到适用于航天发射的燃油，但收集地沟油的商家是需要有标准的。

不是谁想收就能收的，所以即使大姨收集的油没有在饭店使用，但这样的行为也是错误的。

所以目前饭店还在被停业整改。

结语

大姨可能确实是年纪大了，不懂相关的法律，但不管怎么样，这件事确实是不对的。

或许这只是被无意间看见的，但还有一些不被人看到的商家，偷摸的使用地沟油。

还是希望商家能有良心，不要那顾客的健康问题开玩笑。

光明网2024-11-14——成都一餐馆员工从垃圾桶捞废油？官方通报

极目新闻2024-11-13——成都一餐馆员工从垃圾桶捞地沟油？店主亲戚称“应该是舀来卖的”，市监部门介入

中国经济网2013年03月26日——黑作坊日产3000斤“毒鸭血” 鸡牛羊血添甲醛制成

中国消费者报2024-11-07——藕粉里掺杂木薯淀粉？良品铺子被立案调查

新京报2024-10-13——从争议到受罚 记者调查“东北雨姐”事件始末

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