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所谓“病从口入”,咱们国人的很多问题,都是吃出来的,什么细菌、真菌感染都是小事,关键有些东西吃多了还有致癌风险,这就过分了。
无法从源头消灭,那就管好自己吧,以后这3样东西,再便宜也别买了,真的脏!
1、超市果切水果切好,装在透明盒子里,配上牙签,开盒就能吃,真心方便。
所以,即便它卖得贵一点,很多人还是忍不住会买。但,我劝你,真的别买!
像你看到的已经切好的水果,可能根本不是新鲜水果,而是坏掉的果子切的,反正坏掉的部分已经被切掉,正常卖你也看不出来。
之前就有新闻曝光,一家知名的水果品牌店,果切大都是坏果搞的!
我们都知道,水果只要有部分坏掉以后,其他部分即便好着,也是吃不了的,因为坏掉部分的细菌霉菌,已经通过水分扩散到整个水果了,长期吃这样的水果会给人造成很大的伤害。
之前就有新闻爆出:90后水果店老板经常吃坏掉一半的水果,夫妻双双患肝癌的例子。
所以,这并不是危言耸听,而是实打实的伤害!
有不少机构对市面上的果切进行了实验分析,数据简直令人咋舌,表面看着水灵灵的水果,竟然基本都存在细菌超标的问题。
菌落数最低的也有三千多,而最高的西瓜,竟然达到二十多万,要知道,隔夜的西瓜菌落数也就一千多点。
如果这些水果不及时吃,放几个小时,那菌落数更是成上百倍的增长。
难怪,很多人吃了果切后就窜稀,甚至得了肠胃炎!
其实,这种果切除了水果本身可能不新鲜之外,切的过程卫生条件也可能不达标。
网友@豆包:我见过果切店的店员,上一秒在玩手机,摸这摸那的,下一秒直接就开始切了,全程不戴手套,水果也不洗,就轮换的在案板上切,太脏了!
除此之外,包括使用的刀具、案板、操作环境等等,都是消费者无法掌控的。
与其如此,咱们还是别吃果切了,自己买点新鲜水果,便宜又卫生。
2、散装丸子吃火锅谁不爱吃丸子,真的香!
但买的时候一定要注意啊,一不小心就会买到“脏货”!
尤其是一些不正规的小作坊,比如有些菜市场、小店之类的,那丸子拆开后就直接放在室温下,卖一天,卖不完的晚上冻起来,第二天继续,直到卖完为止。
像这种大包装的丸子,长期暴露在空气中,本身就容易滋生细菌,再加上反复解冻、冷冻,使得有害菌落的数量成倍增加。
正规的散装肉丸销售标准,就是放在冰柜里,冷藏或冷冻销售,室温下是坚决不可取的。
除此之外,非正规地方销售的丸子,来源也有待考证,之前就有新闻曝光,肉丸的生产作坊简直是触目惊心,各种淋巴肉、边角肉乱用,还堆在地面上。
生产过程中甚至用脚去搅拌,看得人作呕。
建议大家,买肉丸,咱尽量选择单独包装,且为大厂家的,安全性相对更高一些,散装的可以去正规大超市选购。
3、便宜的羊肉卷吃火锅时,羊肉卷基本也是必点的肉类,但一些小火锅店的羊肉卷真的敢吃吗?
之前就有记者暗访羊肉卷制造黑作坊,发现,整个制造工厂触目惊心,各种肉类就在地上放着,老远就能闻到臭味,制作过程,不管是工具还是工人,都没有任何消毒措施,徒手就干。
脏就算了,关键是所谓的羊肉卷根本没有羊肉,而是用死鸭肉、碎肉、杂肉等制作而成的,之所以闻起来有羊肉味,那是因为所有的肉都用羊尾油浸泡过。
正规的羊肉卖到三四十,羊肉卷可能四五十,而这些“羊肉”卖到小火锅店,成本只需要七八块。
咱们消费者,吃的时候肉在里面火锅料里涮一涮,基本也吃不出异常。
真的是丧心病狂啊!
所以奉劝大家,吃火锅还是去正规的大店里,路边摊少吃,买袋装的羊肉卷也一定要看配料表,配料表只有羊肉二字,且价格至少在40块/斤以上的,才是比较靠谱的。
文末总结看完这些,我们以后在吃的方面,是不是更得注意,时刻提醒自己,买吃的看配料表、看销售品牌,不要怕贵,吃的方面花点金钱、花点心思还是值得的。