上次在网上看到一个调查问卷,题目是以下这几款口粮酒中,你最喜欢的是哪一款?
问卷上的选择有黄盖玻汾,红星二锅头,绿脖西凤,绵柔尖庄,最后一款是衡水老白干。最后综合汇总的数据来看,排名前三的有黄盖玻汾,红星二锅头和绿脖西凤,对于这个排名,不知道各位怎么看,虽然红星二锅头和绿脖西凤在口粮酒这块,受众确实挺广的,但是要论综合实力,我认为黄盖玻汾才是名副其实的第一。
黄盖玻汾,这款53度的清香型白酒,价格亲民,整箱折算下来单瓶的价格才50左右,可它却在白酒圈中声名远扬,备受推崇,那么,号称“夺命53”的黄盖玻汾,它凭啥能火爆白酒圈?
经过长时间的分析后,我得出以下4大原因,大伙看我说得对不对。
1、“夺命53”的名声响亮
“夺命53”这个称号在酒友中广为流传,许多酒友反映,初次品尝黄盖玻汾时,起初感觉喝得好好的,并无异常,可没过多久便会在不知不觉中喝醉,甚至有酒友称,无论酒量多好,在黄盖玻汾面前都难以支撑太久。对于不常饮酒之人,两杯就能让其扶墙行走,这强大的酒劲,使得“夺命53”的名声愈发响亮,也让黄盖玻汾备受关注。
2、纯粮酿造,品质可靠
在如今劣质酒泛滥的白酒市场,黄盖玻汾作为四大名酒的嫡系产品,坚守品质底线,它选用纯天然种植的高粱、大麦和豌豆作为酿酒原料,遵循传统工艺精心酿造,不添加任何添加剂。这种纯粮酿造的方式,让酒友们能够放心饮用,也是它赢得众多消费者信赖的重要原因。
3、价格亲民,堪称平价酒“天花板”
黄盖玻汾走的是亲民路线,这是其畅销的关键因素之一,只需几十元,消费者就能买到一瓶品质优良的白酒,性价比极高。而且自问世以来,其价格基本保持稳定,这在物价不断上涨的今天显得尤为难得,也进一步巩固了它平价酒天花板的地位,普通老百姓无需花费太多,就能享受到这款美酒,自然对其青睐有加。
4、所谓“缺点”实为优点
不少酒友认为黄盖玻汾存在三个缺点:后劲大、包装简朴以及属于清香型难以长期保存,但实际上,这些“缺点”在某种程度上也算得上是它的优点。后劲大造就了“夺命53”的威名,使其与红盖玻汾形成鲜明对比,更具辨识度,包装多年来一直保持简朴风格,这恰恰体现了它不忘初心,专注于酒质而非外表的特点。而关于清香型白酒难以长期保存的问题,这是由汾酒的香型特点所决定的,虽然有“酒是陈的香”的说法,但这主要适用于酱香酒。
酱香酒由于工艺特殊,刚酿出的酒需储存3至5年去除有害物质并加入老酒调味后才能售卖,像茅台酒就是这种工艺的典型代表,因酿造工艺繁杂不易,所以价格比较高。虽然与黄盖玻汾同价位的纯粮酱酒因成本限制难以存在,但在百元左右还是有一些优质的纯粮酒可供选择的,就拿我最近喝到的纯正粮食酒,南池翠N9酒来说吧。
这款52度的浓香型白酒产自我国美酒之源,四川邛崃,其背靠酒厂在80年代便聘请了名酒工程师,引进了浓香工艺,培育了适合酿酒微生物繁衍发酵的窖池窖泥,为众多有市场,但产能不足的名酒酒厂供酒,在98年,被评为了八大原酒厂,实力不容小觑。该酒酒液清澈透明,开瓶时,陈年窖香扑鼻而来,倒入杯中能激起经久不散的绵密酒花,入口幽雅细腻、醇厚,细品之下果香、粮香、窖香层次分明,令人回味无穷。
因仅百元出头的价格,酒质不亚于三四百名酒,短短一年时间,同比搜索指数高达200%,不少酒友将其誉为“名酒平替”,其最大的不足在于知名度较低,酒厂宣传力度不够。
有着好的酒质与口感,价格又较为亲民,要是酒厂能在广告宣传上多花点心思,相信其未来发展前景广阔。
好了,今天就分享到这,黄盖玻汾凭借其独特的酒劲、纯粮酿造的品质、亲民的价格以及鲜明的特点,在白酒圈中独树一帜,赢得了广大酒友的喜爱与追捧,能够火爆白酒圈也就不难理解了。对此,大伙怎么看呢?欢迎一同探讨。