什么是碱性食物？为什么减肥过来人都会推荐多吃碱性的食物？

研究表明，碱性食物中含有膳食纤维，进入人体后在肠胃内会膨胀，提高身体的饱腹感。说明我们吃完碱性食物后，提高了饱腹感，降低了食欲，避免了吃其他的高热量食物，有效控制了热量的摄入，控制体重，避免脂肪堆积。

一般来说，碱性食物中的碱性成分，能够更好地维持身体的酸碱平衡，能够促进器官和系统的运作更加顺畅，分解和燃烧更多的脂肪，进而控制好体重。

那么哪些碱性食物我们能够多吃不胖，还能够瘦身呢？早起吃这6种碱性食物，让体重轻松下降！

1，水煮西兰花

西兰花本身含有丰富的膳食纤维，维生素以及多种矿物质，多吃绿色的植物也更有助于推动身体的代谢和运转，早起后吃100g-200g的西兰花，有助于提高饱腹感，提高身体的代谢和运转，让身体高效代谢，促进肠胃的蠕动，加快身体排斥体内的代谢废物和毒素。

2，菠菜

菠菜中含有的膳食纤维，铁元素以及维生素，能够补充身体所需要的营养物质，多吃菠菜对于减肥人群来说，能够有助于提高身体的代谢和运转，还可以促进肠胃的蠕动能力，提高身体消化和吸收的能力，排斥体内多余的垃圾，还能够消除水肿。

一般来说很多人都会做菠菜蛋饼，简单但是营养却十分丰富。

3，燕麦

燕麦作为一种碱性主食，能够提高身体的饱腹感，丰富的膳食纤维有助于促进肠胃的蠕动能力，提高身体消化和吸收的能力，促进身体消耗热量分解脂肪，饱腹感强扛饿时间长，作为主食来摄入可以有效地控制血糖上升，避免脂肪堆积，控制体重。

4，红薯

红薯含有丰富的膳食纤维，维生素，以及矿物质，红薯的热量较低，作为早餐进食既可以推动肠胃的蠕动能力，提高身体消化和吸收的能力，还有很强的饱腹感，能够有效地扛饿，让你降低食欲，避免吃其他的高热量食物。

5，西洋菜

作为冬天才生产的一种蔬菜，西洋菜可以说是多数人的喜爱，热量非常低，但是营养价值高，含有丰富的维生素，膳食纤维，能够推动肠胃的蠕动能力，促进身体燃脂减脂的速度，分解掉更多的脂肪，消耗更多的的热量，维持身体的代谢。

6，豆腐

豆腐富含优质的植物蛋白，能够给身体提供丰富的营养，既能提供饱腹感，热量也很低。早起可以用鸡蛋豆腐汤，或者豆腐蛋，为身体提供强饱腹感，还能提升身体的新陈代谢能力，加快脂肪的分解和燃烧，加快身体的代谢和运转。