今天去菜市场,在农村奶奶手里买过来一只土鸡,花了一百多块钱。我准备回家炖鸡汤。当鸡汤炖好后,我就赶紧给孩子一个鸡腿,把最好的肯定留给孩子。孩子吃着鸡腿,一个劲的说妈妈做的鸡腿真好吃。看着孩子吃得津津有味,我就特别满足。
这就让我不禁想起我小时候,我根本不知道鸡腿是什么味道?准确的来说,是我18岁之前我都没有吃过鸡腿。其实小时候家里养了很多鸡,妈妈也会定期的杀鸡来给家里人改善伙食。
那天妈妈说要杀鸡了,我和哥哥都期盼着,一直围在锅边等着妈妈炖的鸡肉,闻着味道都特别香,我和哥哥在锅边一直流口水。终于等到鸡肉炖好了,我们就在桌子上等着妈妈把鸡肉盛出来,这时候爷爷奶奶也早就坐在主位了。旁边还有幺爷爷,因为他没有成家,他是跟着我爸妈的。当我妈妈鸡肉端出来后,首先就把鸡腿给爷爷奶奶碗里一人放一个。然后把鸡头放哥哥碗里,把鸡翅尖放我碗里,把鸡中翅放幺爷爷碗里。然后要等爷爷奶奶拿起筷子先吃,我们才能吃。
我那时候还小不懂事,看着爷爷奶奶吃鸡腿我想要吃鸡腿,就哭着说我要吃鸡腿,而妈妈说那是爷爷奶奶吃的,我不能吃。而爷爷奶奶说我人小还心大,要懂得孝顺老人。看着爷爷奶奶吃鸡腿吃得津津有味,我真的咽口水。他们吃完鸡腿后,妈妈又在碗里给爷爷奶奶挑好的部位的肉给他们,爷爷奶奶是真能吃啊,妈妈挑给他们多少,他们都能吃完,而且全是吃好的部位,我和哥哥除了吃鸡头鸡翅尖,还吃鸡脖子。而妈妈会夹两块鸡胸肉给幺爷爷,妈妈自己也是吃鸡爪或者鸡脖子。
反正好的部位都是爷爷奶奶的,他们吃过后,还会留一部分好的部位给爷爷奶奶下一顿吃。所以我和哥哥基本上吃不到好的部位的肉。
从那时候我就知道了,鸡腿只能爷爷奶奶吃,我以为是因为她们是老人,所以鸡腿好啃就他们吃。可是小伙伴却告诉我,她家的鸡腿全是她吃,她爷爷奶奶都让给她吃,她说鸡腿最好吃,肉又多。
所以我才明白,只有我家的鸡腿是爷爷奶奶吃的,从那以后,家里只要杀鸡,鸡腿全是爷爷奶奶的。如果遇到爷爷或者奶奶不在家,妈妈也会把鸡腿单独给他们留着。有一次家里杀鸡,奶奶出去算命没回来,妈妈就把鸡腿给奶奶留着,我当时太馋了,趁妈妈不注意我偷吃了奶奶的鸡腿,奶奶回来吃饭的时候发现没有鸡腿,直接找到我妈妈,最后我说是我吃的,当时奶奶非常生气,她说我小小年纪不学好,学会偷东西了,那鸡腿该你吃的吗?没家教!我妈妈当时气得把我打了一顿。
从此我再也不敢奢求能吃鸡腿了,在我18岁以后上大学后,我那时候身上有生活费了,我吃饭就会很节约,吃几天的素菜,把多余的钱留着单独买鸡腿吃。那时候才尝到鸡腿的味道,当时觉得真的特别好吃。难怪爷爷奶奶每次都要独占。
直到现在,鸡腿对于我来说还是如此珍贵,所以我才要把它留给我孩子吃,我想要我孩子在鸡腿的满足里渡过她的童年。