作者 |探长（共1532字，阅读约4分钟）

随着大家对饮食安全的重视；

越来越多的父母为了孩子能够吃得好，便选择了在家自己做饭给孩子吃，认为自己做的饭会干净卫生。

殊不知，危险就藏在我们的身边。

5岁娃肝功能衰竭，真凶竟是宝妈这个“坏习惯”

一个5岁的孩子突然发热、呕吐，被送进医院检查之后，医生发现孩子感染了“肝吸虫”，诊断的结果是肝功能衰竭。

而究其原因，竟是妈妈平时做饭的时候，熟食和生食没有分开切，而是共用了一个菜板，导致了交叉感染。

无独有偶，广东佛山一位6岁男娃患上肝吸虫病，竟也是相同的原因导致。

没想到这个“真凶”竟是我们家家户户都有的菜板！而且这样的“坏习惯”很多人都有且这样的案例并不在少数！

在痛心之余，我们也要提高警惕，拥有相关的安全意识，避免危险的再次发生。

有的家长会问，为什么自己吃的东西没事，孩子一吃就出问题了呢？

因为孩子的身体尚未发育完善，消化系统以及免疫系统的能力相对较弱，很容易感染细菌，从而影响身体的健康。

所以，我们在做饭的时候，要特别注意，避免生食和熟食在一起切！

很多父母在给孩子做一日三餐的时候，往往会按照自己固有的习惯来做，但其实有些我们长期坚持的习惯或者行为，可能是不科学的或者不利于身体健康的。

以下这些行为可能对孩子的健康造成不良的影响，需要引起我们的重视。

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让孩子吃隔夜菜，可能给孩子的健康带来危害。

隔夜菜的存放容易导致细菌的大量繁殖，一旦食入，很可能引发食物中毒的症状。

例如，吃剩下的海鲜在室温隔夜存放，容易滋生细菌，导致孩子出现腹泻、呕吐等症状。

此外，隔夜菜的维生素和营养成分也已被破坏，营养价值微乎其微。

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生熟食物混用菜板，可能引发交叉感染。

菜板是食品加工中的重要工具，如果将生食和熟食在同一案板上处理，可能导致食物的交叉污染。

比如，将生肉和水果在同一案板上切割，可能导致生肉中的细菌沾到水果的上面，一旦食用水果，很可能引发胃肠道的疾病。

这种不良的习惯，容易带来健康风险，所以，我们应注意分开使用不同的菜板处理生熟食物。

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经常做油炸和腌制食物，可能对孩子的身体造成不利的影响。

油炸食物含有较高的油脂和热量，长期过量摄入易导致肥胖、高血压等；

而长期食用腌制食物，其中的盐分和亚硝酸盐可能对孩子的健康造成危害。

我的一个邻居，几乎每天晚上都会去小区门口的便利店买特价炸鸡，吃不完就放冰箱，他的儿子还喜欢吃榨菜。

长期如此不健康的饮食习惯，导致他们一家三口都出现了不同程度的肠胃问题。

所以，作为父母的我们，应该注意食品的新鲜度和营养价值，避免让孩子长期摄入不健康的食物。

辣妈语录：

我们在照顾孩子的饮食健康时，应注意避免让孩子吃隔夜菜、生熟食物混用菜板和过度食用油炸和腌制食物等。

因为长期使用这些错误的做法，有可能对孩子的健康造成危害，我们应该引起重视并及时纠正。

只有给孩子提供安全、健康的饮食环境，才能保障他们的健康成长。

希望每个父母都能够关注孩子的饮食问题，做好健康饮食的引导工作，助力孩子吃得多长得高。

家长们，你有将生熟食分开切的习惯吗？

（图片源自网络）