大家都知道我国景点众多，各类风景数不胜数，随着都市的生活节奏越来越快，更多的人在空闲时光也更喜欢远离城市的喧嚣，去古镇和山川寻找一份静谧。旅游业的蓬勃发展也让不少古镇染上了商业化的气息，就像江南六大古镇或多或少都发生了些许变化，但也不乏一些名气不大、历史悠久的古镇，仍然保持着最初的纯朴，就像千年古镇河下古镇。

河下古镇是国家重点文保单位京杭大运河的文物遗存，它坐落在淮安市楚州城区西北隅，淮安自古以来就是淮扬文化的核心地带和兴盛之地，素有“中国运河之都”的美誉，淮安还是去年中秋晚会的主会场。这里物产丰富、人杰地灵、历史文化底蕴非常深厚，河下古镇更是走出了巾帼英雄梁红玉、著名文学家吴承恩等历史人物，它在明清两代更是诞生出67名进士、123名举人以及12名翰林，所以河下古镇也被称为“进士之乡”。

河下古镇至今已有2500多年的历史，是国家5A级景区，但平时的游客并不多，只有节假日这里才会出现游人如织的景象，人山人海的情况更是少见。河下古镇虽然名气不大，景色在众多古镇里也不算拔尖，但它确确实实具有古镇才有的古朴和舒适，走在平日古镇的河下石板街上，踏在青石砖上，只会觉得内心一片祥和。河下的石板街不是一条街道，它包括估衣街、干鱼巷等22条街、91条小巷，弯弯绕绕，全都通着。湖嘴大街古镇的主要街道，沿街两旁保留着许多古建筑和传统手工艺品店，古色古香，充满了历史气息。旁边明清风格的建筑也都很好的保留了下来，如果不喜欢嘈杂的环境，抽出工作日的一天来走一走，也是不错的体验，值得一提的是，河下古镇对外一直免费开放哦。

河下古镇的吴承恩故居、状元楼，还有状元楼旁边气势磅礴的魁星楼，都是小镇的标志性建筑，即使外墙已经在岁月的长河里留下了点点痕迹，但也能看出这里曾经的繁华与兴盛。吴承恩故居：著名古典名著《西游记》作者吴承恩的故居就位于此地，是游客探访历史文化的好去处。吴鞠通中医馆：馆内展示了丰富的中医药文化和历史，是了解中国传统医学的好地方。状元楼：这座建筑是为了纪念古镇历史上的状元而建，是河下古镇的标志性建筑之一。文楼：文楼是河下古镇的另一著名景点，与历史文化紧密相关。闻思寺：一座古老的佛教寺庙，寺内香火旺盛，游客可以在此感受宁静与祥和。

除此之外，淮扬菜作为中国四大菜系之一，极受世人追捧，而河下古镇就是淮扬菜的发源地之一。古镇的街头巷尾满是淮安美食，文楼的蟹黄汤包，宴乐的长鱼席都非常出名，据说文楼灌汤包的加工工艺都是祖传的技艺，至今都是保密的。古镇里还有随处可见的特色茶馓，每天现做现卖，价格不贵，基本上每个游客都会买上一袋带回家。还有清代贡品钦工肉圆，配上一些蔬菜和清淡但香甜的汤汁，美味十足。河下古镇简直就是吃货的天堂。

河下古镇还有一面非常有意思的墙壁，上面写有一幅残联，上联是：“小大姐上河下坐北朝南吃东西”，下联却一片空白。据说乾隆曾与纪晓岚一起来到这里游历，但即使是才华横溢的纪晓岚也没能对出工整的下联，感兴趣的小伙伴们也可以亲自领略一下这副对联的魅力。

以上就是对河下古镇的景点、美食和相关文化背景的详细介绍。无论是对于历史文化爱好者还是美食爱好者来说，河下古镇都是一个值得一游的好去处。