“吃醋”的典故，出自唐朝刘餗《隋唐嘉话》，说的是唐太宗李世民夫妇和房玄龄夫妇之间的故事，原文如下：

梁公夫人至妒，太宗将赐公美人，屡辞不受。

帝乃令皇后召夫人，告以媵妾之流，今有常制，且司空年暮，帝欲有所优诏之意。

夫人执心不回。

帝乃令谓之曰：“若宁不妒而生，宁妒乃死？”

曰：“妾宁妒而死。”

乃遣酌卮酒与之，曰：“若然，可饮此酖。”

一举便尽，无所留难。

帝曰：“我尚畏见，何况于玄龄！”

意思是说：梁公房玄龄的夫人嫉妒心极强。

有一次李世民请开国元勋赴御宴，酒足饭饱之际，房玄龄酒喝多了经不住同僚挑逗，吹了几句不怕老婆的牛皮。

李世民趁机赏赐给房玄龄两个美女，房玄龄小心翼翼将两个美女领回家。

不料，房玄龄的老婆却不管是不是皇上的旨意，一见房玄龄带回两个年轻漂亮的小妾，大发雷霆，指着房玄龄大吵大骂，并操起鸡毛掸子大打出手，赶两个美女出府。

见房玄龄屡次辞谢不接受，李世民便想压一压房玄龄夫人的威风气势。

太宗皇帝命皇后召见卢氏，告诉她:“侍妾之事，如今朝廷有规定。况且司空(房玄龄官称)年纪大了，皇帝打算予以优待。”

卢氏听后，执意不改。

于是，唐太宗便让皇后吓唬她：“你是愿意不再嫉妒而活着呢，还是宁愿为嫉妒而去死呢?”

卢氏回答道:“我宁愿因嫉妒而去死！”

唐太宗叫人端来酒杯：“那好吧！你把这杯剧毒的酒喝下去！”

房玄龄夫人端起酒杯一饮而尽，毫无畏惧，而她喝下去的并不是毒酒而是醋。

唐太宗说：“如此刚烈，朕都惧怕，何况是老实的房玄龄呢!”

于是“吃醋”的故事传为千古趣谈。

后来人们就用“吃醋”来形容妒忌，“吃醋”这个词，便成了女人间妒忌的代名词。

现代社会，大家也都把“吃醋”当成女人的小心眼儿。

房夫人当真是小心眼儿的妒妇吗？

毕竟，史书都是这么写的。

那么深究起来，真相便不难理解。房夫人卢氏被逼无奈、硬着头皮喝毒酒，为的是给房玄龄争得一点儿活命的机会。

唐太宗真的那么好心，赐给房玄龄两个美女？

此二人乃是唐太宗安插给大臣的，用以监视他们的日常言行！

自古以来，凡是跟着开国君主成事者，没一个落得好下场。况且是杀兄弑弟、囚禁父亲的李世民呢？

房夫人之所以宁喝毒药，也不接受唐太宗赏赐的宫女，目的只为了防微杜渐，让唐太宗找不到杀房玄龄的机会。

据说房夫人卢氏出身“五姓七望”的范阳卢氏，据《新唐书·列女传》记载：

玄龄微时，病且死，诿曰：“吾病革，君年少，不可寡居，善事后人。”

卢泣入帐中，剔一目示玄龄，明无它。

会玄龄良愈，礼之终身。

意思是，房玄龄还没有发迹的时候，有一次病得奄奄一息，眼瞅着就不行了。

房玄龄把老婆叫到病床前，嘱咐她说：“我眼看着治不好了，你还年轻，不要为我守寡，改嫁后跟后夫好好过日子。你过得好，我也心安。”

但房玄龄的老婆是个厉害的角色，她哭着进了房间，直接挖掉了自己的一只眼睛，向丈夫表明自己不会改嫁。

为了强调自己不改嫁，愣是挖掉自己的一只眼，实在是够强悍！

后来房玄龄治好了病，对卢氏终生以礼待之。