作为日常生活中最常见的白菜，今年的价格确实很贵，但是在冬天它的好处特别多。 即使看普通的菜，也能做出好吃的菜，白菜的做法很多。 怎样才能做出好吃的白菜呢？ 你能做比肉更好吃的白菜吗？ 这些做法可以交给大家，给家人和朋友吃。 顺便可以提高自己的烹饪技术。

第一种吃法是白菜豆腐汤。 很多人都厌倦了炒白菜这个菜，你可以试试这个菜。 不仅可以品尝白菜的美味，还可以品尝豆腐的光滑。 整体营养丰富，需要准备的食材有豆腐、白菜、鸡蛋、胡椒粉等。 最好先除掉白菜叶，用小白菜做。 白菜棒吃起来很软。 请一定要浸在水里，把豆腐切成厚片。 那样的话，煮的时候就不会碎了。 把鸡蛋掉在碗里，用筷子不断搅拌。

在锅里加热油，溶解鸡蛋，把鸡蛋的两面煎成金黄色后注入热水。 把刚才的豆腐放在汤里继续煮，直到水沸腾。 这样你就会发现汤很有趣。 放入白菜继续煮，再煮一次，加入鸡粉、食盐、胡椒粉继续煮，直到豆腐做好。 持续煮10分钟左右，等到汤全部煮好

第二种吃法是把白菜切成细丝拌好。 我有很多朋友想减肥。 这个时候，吃冷白菜很合适。 食欲旺盛，也能感受到凉爽的感觉。 制作方法特别简单。 请记住，首先把白菜切成细丝放在盘子里，一定要把白菜切得很细。 否则，最后尝到味道的时候味道会变差。 然后把调味料放进碗里。 往碗里放入糖，把大蒜磨碎，用芝麻油做成适当的汁，撒在白菜丝上就行了

第三种吃法是白菜炖粉。 一到冬天，就会出现这样好吃的东西。 非常适合那个。 所需的食材也比较简单。 粉条、白菜、香菇、玫瑰肉、其他调味料等。 白菜洗干净后切成大小备用，接着将香菇切在盘子里备用，粉条在热水中加热，取软后，将散装肉逐个切成薄片。 准备好所有的调味料后，就开始炖白菜。 用锅烧油，放入散装肉，等散装肉香味出来后放入盘中，炒菜头，炒八角花椒、葱、生姜、辣椒入香，放香菇，放白菜，最后放入粉条，等所有食材八熟后，肉放进去进行翻炒一盘美味的菜肴就做好了。