导语：今年大雪一般，老话“大雪一日晴，来年人吃铁”，啥意思？

每到冬天，人们最关心的无外乎冷不冷、下雪多不多，就像夏天的时候，人们会关注热不热、下雨如何一样。冬天的雪就同春天的雨一般重要，老话说：“瑞雪兆丰年”、“春雨贵如油”，就体现了及时雨、及时雪的重要性。

现在我们处于小雪三候，等到12月6日时，大雪节气就来了，大雪与小雪虽然节气名有点相似，但它们反应出来的气温、降水量却是不一样的。

《群芳谱》中说：“小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也。”这说的是小雪节气的特点，此时天气开始变得寒冷，降水形式由雨变成雪，但由于“地寒未甚”，雪量还不大。

《月令七十二候集解》云：“十一月节，大者盛也，至此而雪盛矣。”这说的是大雪节气，降雪量开始增大，雪势至此而盛。

我们由此可见，大雪与小雪相比，气温和降雪量都开始显著增加，等到接下来的冬至后（进入数九），天气会达到一年当中最冷的时候。

此外，还有“小雪封地，大雪封河”一说，小雪之时，北方地区的地面开始上冻，并逐渐冻得越来越深，而到了大雪的时候，河里的冰都冻住了，北方有“千里冰封，万里雪飘”的自然景观，南方也有“雪花飞舞，漫天银色”的迷人画面。

那么，大雪到底有多冷呢？我们可以从自然界的一些动植物的行为中了解。《月令七十二候集解》中提到：“一候鹖鴠不鸣；二候虎始交；三候荔挺出”。在大雪的头5天，鹖鴠也叫寒叫鸟，由于天气极为寒冷，寒叫鸟便不再鸣叫。到了大雪的6~10天，阴气达到最盛，但正所谓盛极而衰，因此阳气就会开始萌动，在这个时候，老虎开始求偶行为。到了大雪的11~15天，由于感受到阳气的萌动，荔挺开始抽出新芽。虽然像老虎和荔挺都是因为阳气的萌动而出现了交配、抽新芽的现象，但物极必反，这都变相的说明了此时的阴气达到了一年当中的顶峰，是非常冷的。

今年大雪不一般。今年的大雪是出现在冬月初六，故属于“大雪逢双”。有句农谚叫作：“大雪逢双，天气冷”，根据老祖宗的经验来看，预示着冬天会比较寒冷。

在我们老家，有一句老话叫做“大雪一日晴，来年人吃铁”，那么，这句话是啥意思呢？接下来我们看看农谚是咋说的。

“大雪一日晴，来年人吃铁”

这个农谚的意思是说，如果大雪交节当天是晴天，根据老祖宗的经验来看，预示着来年的庄稼收成会不太好。

在古代，古人以农业为生，如果碰上年景不好的时候，庄稼的收成就会受到影响，以至于很多人都会饿肚子，看到路上有什么吃什么，这往往预示着“暖冬”。

暖冬是相较于以往的冬天会更冷，根据老祖宗们长期实践的经验来看，这意味着来年开春的时候大概率会有倒春寒的情况。在春季，本该是天气回暖的时候，但由于冷空气的入侵，使气温明显降低，因此对农作物造成危害，这种“前春暖，后春寒”的天气被称为倒春寒。

倒春寒会让正处于返青或拔节生长阶段的冬小麦出现不同程度的冻害，可使已经播种尚未出土的棉花、水稻等农作物出现烂种，已经出土的幼苗大量被冻死。

“大雪雪满天，来年必丰年”

这个农谚的意思是说，如果大雪节气这天出现了下雪的天气，根据老祖宗的经验来看，预示着来年农作物会丰收。

一般情况下，冬天降雪量大、气温低是比较好的，有利于农作物的丰收。冬天寒冷的天气能让作物进入休眠期，有利于养分的积累，这样来年农作物会生长旺盛；此外，大量的降雪不仅可以起到保温作用，融化的雪水还会冻死土壤中的病虫害，为土壤增加肥力。这些条件都会帮助开春作物生长的更好。

“大雪刮北风，春节冻死牛”

这个农谚的意思是说，如果大雪节气当天刮起了北风，根据老祖宗的经验来看，预示着春节的时候会非常冷。

这说明此时北方的冷空气势力非常强，预示着接下来大概率会频繁的寒潮，天气会特别冷。

总结：今年大雪一般，老话“大雪一日晴，来年人吃铁”，啥意思？你都了解了吗？

你还知道哪些关于大雪节气的农谚呢？你觉得农谚还有道理吗？欢迎留言！