落叶凋零,万物内敛,寒冬悄然而至,为家里的人儿做一碗简易快捷的汤,用汤的温度驱散寒冷,温暖身心。
不需要太复杂,就用身边的食材,凑一凑,混一混,做一碗带着热气的汤。
不需要太多料,就清清爽爽的,温柔如水,却能由口到心都热乎起来。
杏鲍菇木耳圆子汤:带点嚼劲的杏鲍菇和顺滑的木耳搭配猪肉丸煮汤,好吃又好喝。
黄瓜皮蛋汤:黄瓜的清香配上皮蛋的味道,有点怪异却喜欢喝。
豌豆尖豆腐鸭血汤:绿色的豌豆尖,白色的豆腐,红色的鸭血,红白之中带点绿色,好看又好喝。
番茄玉米肉片汤:大大的瘦肉片搭配番茄,再来点甜糯玉米,有点独特的味道。
丝瓜螃蟹汤:炒一炒螃蟹,来和带点甜味的丝瓜煮汤,咸甜咸甜的很不错的。
番茄金针菇牛丸汤:撒尿牛丸Q弹有力,配上番茄和金针菇,真的很好吃。
冬瓜瘦肉汤:薄薄的冬瓜片配上大一点的肉末,清香清香的。
煎蛋萝卜丝汤:煎一个蛋,再和白萝卜丝一起煮汤,还可以放一点点辣椒油,饱腹感很强的。
香菇萝卜骨头汤:白萝卜、红萝卜,加点香菇,一起煮大骨汤,非常适合这个天的。
简单的食材,做一碗简易快捷的汤,让冬日的餐桌变得热气腾腾。
在热气腾腾的餐桌上,喝一碗汤,一家人,没有很冷,只有带着笑的温暖。
这一碗带着温度的汤,就是我的收藏。
这一份收藏,不值钱,可是每一碗汤中都是生活的见证者,都是爱的证明,也是家人相聚的幸福回忆。