食谱一:煎饼配水果减肥
1,食材:
100克/3½盎司。普通面粉
2个中等蛋,
300毫升/10½fl盎司。半脱脂牛奶
1茶匙葵花籽油
用于水果和坚果馅料
2个中等苹果,切碎
25个草莓(300克/10½盎司),减半
4汤匙片状杏仁
4汤匙切碎的核桃
4个小罐或1个大盒低脂天然酸奶(500克/ 18盎司)
二,方法
1,将面粉筛入一个大的搅拌碗,在中心做一个井,然后加入打好的鸡蛋。
2,使用气球搅拌器将鸡蛋打入面粉中,然后逐渐搅入牛奶中,直至变得光滑。
3,用油刷一个不粘的中型煎锅,当非常热时,倒入约3汤匙的面糊。
4,将锅从一侧快速倾斜到另一侧,形成一层厚厚的面糊,煮一分钟。
5,用抹刀翻转煎饼,煮至底部略微呈金黄色。
6,继续使用其余的面糊,在需要时用油重新涂上锅。
7,将煎饼与水果和坚果混合物和125克低脂酸奶一起食用。
煎饼可在1个月内冷冻和食用。煮一批,将它们堆叠在一起,每个之间用烤盘包裹,用箔或拉链式冷冻袋紧紧包裹,然后冷冻。
三,服务建议
适合搭配低脂天然酸奶,水果和核桃仁和杏仁
选择适合季节的水果。夏季选择草莓,蓝莓,覆盆子,芒果或桃子,冬季选择橙子,梨,苹果和菠萝。
四,关于这个食谱
早餐制作煎饼可以让家庭充满乐趣!谁能把煎饼翻到最高?而且也是最这种食谱不多余脂肪的囤积。
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