不管你来自哪里，在厦门住一段时间后，对距离的要求都会变得十分苛刻。三五公里觉得还好，十几公里你就觉得远。其实并不是这样，在北上广我可是见识过朋友约吃饭得开车上高速约个中间地带的餐厅的。所以在厦门，从岛内开个车去同安吃海鲜也不稀奇。比起岛内海鲜餐厅，同安的海鲜餐厅不但食材更新鲜，价格实惠，还有很多同安特色菜。这家“ 丙洲渔港海鲜馆”，就是我来一次就爱上的餐厅，经常带朋友来吃。

丙洲渔港海鲜馆地址：厦门市同安区西柯镇丙洲岛环岛路139号。

环境：独栋6层，夜色下格外醒目。还有电梯真的太方便了。3楼宴会厅很宽敞，在这里办满月宴、生日宴、婚宴都不错。

一楼海鲜池里有新鲜的海鲜，厦门人点菜的习惯就是看食材来挑，墙上也有菜单，明码标价，吃的安心。

包间私密又宽敞舒适，部分可以看海，景观棒极了，但是最惊喜的还是顶层，夏天很多客人选择在顶层吃海鲜吹海风。

【推荐美食】：广式冻螺：螺肉都贴心的切成了小片，用竹签轻轻一扎即可拉出，Q弹脆嫩，调配的捞汁很入味，让螺片吃起来很开胃。

渔港姜母鸭：经典闽南菜，但是做的好吃的餐厅已经不多了，他家的鸭肉选的好，皮滑肉嫩，姜香气足，姜香更激发出鸭肉的肉香。

丙洲煎蟹：他家的煎蟹可是很出名的，很多老客人就是好这一口。据说采购的人是带着手电筒，去采购的，一个个蟹都是照过手电筒的。怪不得每一个都很饱满。蟹黄多的要溢出来，蟹肉白嫩细腻，直接上手抓着吃，蟹膏香蟹肉美，真的很过瘾。

黄椒焗珍珠斑：珍珠斑鱼用黄椒来焗更鲜了，鱼肉白嫩细腻，特别喜欢鱼鳍部位，厚厚的鱼皮，满满的胶原蛋白，吃起来口感棒极了！

盘龙蒸鳗鱼：这可是他家的招牌菜，老客人都知道的必点菜。一整条鳗鱼，说是蒸其实是带汤蒸的，加了药膳很养生。汤也很好喝，鱼肉的鲜完美释放到汤中，鱼肉白嫩细腻，鳗鱼油脂比较丰富，吃起来特别嫩滑。我喜欢这个口感，吃了很多。

山珍海味煲 ：里面有带膏的鱿鱼，每一口都Q弹脆，鲜嫩去了壳的虾，真的海味十足，最好吃的当属下面的猴头菇，鲜嫩甜脆，比肉还好吃。

渔港海鲜卷：海鲜卷我在很多餐厅都吃过，但是第一次吃到这么扎实的。里面有马蹄、虾，鱿鱼条，鸡蛋卷，香菜等，口感丰富，一条竟然才15元，太实惠了。

丙洲海蛎煎：岛外的海蛎煎果然跟岛内的不一样。不是一整块那种，海蛎肉肥美，混合鸡蛋一起煎，吃起来很香。

壳肉香砂仁 ：猪肝沿部位，瘦而不柴，带点筋的部位，炒的特别香，一口一个吃的停不下来。

白灼对虾：新鲜的海虾，没有什么特别的烹饪技艺，简单的白灼，最大程度上保留了虾原本的鲜甜滋味，虾每一个都紧实鲜甜，蘸点搭配的料汁很美味。

非遗面签：这道菜可大有来头。面签带有一种天然的香味，里面有嫩滑的肉羹、清爽的丝瓜、鲜美的海蛎喝虾等，热乎乎的吃上一碗，真的太满足了！

同安汤：早就听说过同安有同安汤，一直很好奇，今天终于喝到了。味道还不错，里面有虾米、肉羹、香菇、荷兰豆，花菜等，清新爽口，鲜美无比。

同安的餐厅果然有特色，可以吃到很多岛内没有的特色菜，海鲜也很新鲜，价格还实惠。吃完在海边散散步也很舒服。约上朋友叫上家人来这里吃一顿大家都很满意。