日本民众:期待日本“四川化

奥英谈国际 2024-04-17 08:50:47

2024年5月11日,一年一度的 “2024四川节”将在日本东京都中野区中野中央公园隆重举行,为期两天,这是东京举办的第六届相关活动。

东京举报“四川节”活动

本届“四川节”以“麻婆豆腐”为主题,活动邀请了众多著名餐厅,到时候,幸运的日本民众将有机会品尝到各路高手带来的正宗四川美食。

“四川节”只是日本人热爱四川文化的一个小小缩影,事实上,日本人究竟有多爱四川文化?绝对超出你的想象,用“疯狂”来形容一点都不为过。

“川菜”成“中华料理”的代名词

在许多日本人的心目中,“中华料理”让人垂涎欲滴,不过,与中国人熟知的八大菜系有所不同,日本人只认可“四大菜系”:四川菜、广东菜、上海菜、北京菜。

其中,“四川料理”是毋庸置疑的老大,排名第二的“广东料理”远远落后,至于“上海料理”和“北京料理”,不知道日本人是怎么把他们选进来的?

2024“四川节”宣传画

日本人有多爱川菜?日本共有6万多家“中华料理”店,其中8成都是“四川料理”,麻婆豆腐荣登“中华第一料理”称号,男女老少无人不爱,担担面、回锅肉、鱼香茄子、水煮鱼、毛血旺、花椒鸡、火锅都是大热美食。

在东京银座的中心地带,有一家名叫“九寨沟”的餐厅,来这里吃饭的日本人络绎不绝,还未开店就已经排起了长队,一些受欢迎的川菜甚至需要“抢”才能得到。

东京川菜馆人满为患

狂爱川菜的日本人有多离谱?他们已经能准确识别“麻辣”、“麻婆豆腐”、“宫保鸡丁”等中文字体,无需翻译。2020年,“麻辣”一词还被收录进日本词典。

全民都爱大熊猫

2023年3月21日,旅日大熊猫“香香”返回中国,当天,前往东京上野动物园的日本人排起了长队,恋恋不舍地与“香香”告别。

当天,香香乘坐专车前往机场,道路两旁围满了记者和普通民众。“香香”的专车经过时,一些人流下了眼泪。

日本民众参观熊猫“香香”

事实上,就在两天之前,上野动物园为满足民众最后看一眼“香香”的愿望,破例放出2600个参观名额,结果有5万人报名,虽然每人只有10秒钟的探视时间,但这些被抽中的幸运儿仍然感到兴奋。

在日本街头,到处都能看到熊猫元素,小姐姐的背包印有熊猫图案,小店有各种熊猫玩偶和头饰,甚至还有熊猫雕塑,俨然到了另一个成都。

日本小朋友喜欢熊猫玩偶

在日本,几乎所有人都知道“熊猫故乡”四川,许多民众非常向往亲身体验。

2024年3月,日本早稻田等四所大学的39名学生组成“熊猫粉丝团”前往四川雅安,此行的目的只有一个:看熊猫。

“三国故里”吸睛无数

日本人热爱中国的三国故事,他们称为“三国志”。三国文化养活了日本众多的游戏公司、动漫公司以及影视公司。

许多日本人从小就是在三国文化的熏陶下长大的,对三国故事如数家珍,比如赤壁之战、草船借箭、桃园结义等等。

日本蜀国主题酒吧

古时候的三国包括魏国、蜀国、吴国,其中蜀国最小最弱,也最先被灭亡,可蹊跷的是,日本人不爱魏国和吴国,独爱蜀国,从某种程度上来说,蜀汉几乎成了三国的代名词。

在日本,有关三国故事的作品其主角一定是四川,以致很多人都知道成都武侯祠,他们到成都旅游也一定要前往刘备墓瞻仰,品一品诸葛亮的《出师表》。

四川的吸引力远不如此

日本人爱四川可不仅仅只是“四川文化”,除了上述三个方面,日本人还非常喜欢四川人闲适的生活方式,喜欢四川遍街的美女,喜欢雄伟壮阔的自然景观。

日本人将富士山称为“母亲山”,那“父亲山”在哪里?竟然是四川的蜀山之王贡嘎山。

日本街头的川剧表演

日本雅虎网站曾经发起过一项投票调查,问题是“你最想移民到中国哪个地区?”,结果出人意料,四川高居榜首,第二和第三名分别是台湾和上海。

四川在日本的知名度有多高?他们虽然知道北京、上海、西安、大连、青岛等中国著名城市,但通常只能说出这些城市一两个标签,比如干净、繁荣,可提起四川,他们甚至可以拉清单。一位日本网民感叹:如果把日本“四川化”那该有多好。

日本街头的四川元素

一位前往日本留学的云南人嫉妒地说:每次日本同学问我来自中国哪个地方?我回答云南没有一个人知道,说四川都知道,从此我就说自己是四川人,再也不用解释了。”

话说回来,日本人虽然热爱四川文化,但并不代表喜欢四川人,日本人具有的两面性需要你保持清醒头脑。

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