盐城必吃十大面馆,你都吃过吗?

红颜醉酒 2024-12-06 13:31:25

十:大福面馆

店是90后小姐姐开的,小姐姐自己掌勺,父母帮忙,一家人服务态度都很好;味道是比较轻口的,面条油润,小姐姐自己做的辣油很香;长鱼面,长鱼不腥;鱼爆炒腰花面,腰花不膻,材料都很新鲜;红烧牛肉面的牛肉还有新鲜牛肉特有的彩虹纹。

位于:亭湖区

九:氾水长鱼面

苍蝇馆子,但是还是挺干净的,一共6-7张桌子,里面厨房现炒能看得到;浇头是现炒的,非常好吃,鱼汤面也十分正宗;招牌水煮长鱼面,鱼汤特别浓,特别鲜,长鱼分量很足,还加了韭菜去腥。

位于:希望路

八:九月面馆

环境很温馨,餐桌之间空间很敞亮,面条的盖浇都是独份现炒的,品类选择也很多,可以选择汤面也可以选择拌面;地主拌面,里面的食材有花雕虾、鲍鱼、鱿鱼、鳝鱼,用料很实在,食材很新鲜,口味偏甜辣口。

位于:大丰区

七:富安鱼汤面

环境还挺干净,就是一般面条店的大小;鱼汤面,麻虾面,鱼汤馄饨,和大干丝,汤面都是碱水面,无添加,鱼汤面味道比较清淡,个人感觉加了麻虾的味道更浓郁,更好吃,大干丝是凉拌菜,里面加了好多香菜,还有腌的姜,甜咸口。

位于:东台市

六:汪记太婆面

很多年的老店了,虽然店里环境一般,生意一直很不错,可能很多人都是从小吃到大的;有抄手和凉面等,肉丝面吃的比较多,觉得稍微有一点咸,要是能淡一点就好了;桶里有面汤,配着着面,比较解辣,还挺接地气的。

位于:农民街

五:大姚小姚面馆

店里面的环境一般般,服务也是基本上没有的;鱼汤的味道确实很好,是用鱼肉加鱼骨头熬制出来的;店门口就有他们熬鱼汤的锅,能看熬出来的渣渣;鱼汤面比较淡,应该确实没有加科技与狠活;吃面的时候需要自己加盐和胡椒。

位于:东台市

四:福安面馆

五点开门就到了,早点到不用排队,浇头都是先做,需要等一会;拌面很好吃,腰花拌面是最推荐的,一点没有腥味,经过爆炒非常入味,吃辣的也可以让老板多放点辣,拌着面吃超级香;靠门的桌子有汤也可以自取。

位于:盐马路

三:东台鱼汤面

店面不大,有二楼,店外还有好几张桌子;鱼汤面,汤汁鲜美,加上胡椒粉调味,奶白色的汤,加上细流的面条,配上雪菜豆腐,就是绝配;雪菜是免费的。

位于:亭湖区

二:王二正宗鱼汤面馆

店不大,环境不太好,甚至有点差,属于苍蝇小馆的类型了,停车的话不是特别方便,有路边停车,但是位置不多;鱼汤面的味道很不错,本地人吃的挺多的,一碗面的量挺大的,汤又白又浓,加巨量胡椒粉,再加一点咸菜,真的很好吃,而且吃完口不渴。

位于:解放南路

一:千喜面馆

环境一般般,老店了,每次去都有很多人,基本座位都是满的,要稍微等一等,等别人吃完会才有位置;服务就正常服务,没啥特殊的;店里的拌面非常出名,也真的挺好吃的入味;青椒肉丝拌面挺不错的,分量也很多。

位于:聚龙路

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