人,都有怀旧情节,随着年龄的增长,怀旧情节就会越浓厚。怀旧只是通过拾取记忆里那些美好,重新体验过去的美好时光,从而弥补现实生活中的遗憾,调整好心态。
在人生阶段中,学生时代是最耐人寻味的,在那懵懂的年纪里,谁都会留下一些难忘的回忆,且不会随着时间的流逝而忘怀。哪怕出社会很多年,如果有机会仍然期待着与同学们的相聚,一起重拾那份昔日的美好。
这不前几天,老同学群里又有人提议聚一聚,没想到大家响应很积极,但是聚会的那一天,能来的却不多。在聚餐的时候,曾经最后一排“钉子户”的老同学,激情高昂的说今天所有消费他来买单,大家随便吃,开心最重要。
别看他读书时不怎么行,是别人口中的“学渣”,但是人家现在混的可不差,算是同学中最好的了。同学们都知道他为人比较爽朗大方,所以听到他的话,也不跟他客气,直接点了一大桌,有人发到朋友圈后,网友看到吃的菜品和用餐环境打趣道“一个月工资够吗?”也有些没来的同学说早知道就是请假也要来蹭一顿,下面就一起来看看这些菜怎么样?
1.蜜汁树番茄
一般酒店上菜顺序都是先凉菜,后热菜,再就是主食,最后是水果,所以最先上来的就是凉菜。
一开始我以为这就是普通圣女果,后来服务员介绍才知道这叫树番茄,是跟圣女果长的很像一种水果。吃起来冰冰凉凉、酸酸甜甜的,很是开胃。
2.捞汁大鱿鱼
这也是一道凉菜,吃起来脆嫩爽口,味道咸鲜中又带有一点芥末的味道,吃起来也没有想象中那种海鲜的腥味,反而带有一股汁水的香味,就连我这种平时不喜欢吃鱿鱼的人,也忍不住多吃了几块。
3.凉拌鲜鲍
鲍鱼属于比较高端的食材,肉质鲜嫩又肥美,越大的鲍鱼价格越高。今天我们吃的鲍鱼不大,听服务员说是用八头鲍做的,这个等级的鲍鱼用来做这道菜刚好,肉质比较鲜嫩,制作时也容易入味,吃起来口感我会好一些。
4.腊味爱马仕皮蛋
皮蛋和变蛋有区别吗?
在我看来,皮蛋和变蛋就是一样的,可当我说是皮蛋时,服务员耐心的跟我说这是变蛋,跟皮蛋还是有一些区别的。
除了颜色不一样,变蛋是用鸡蛋做的,吃起来口感更加紧实Q弹,气味闻起来比皮蛋更容易让人接受。
经过服务员一说,感觉这个变蛋真的比皮蛋吃起来更香,再搭配一些腊肠,口感真的不错。
5.三文鱼刺身
很多人都吃不惯刺身,我也是其中之一,看着其他同学夹起生鱼片,蘸着芥末酱油吃的很享受,让我也试试,说美食不可辜负。
说实话,我之前没吃过刺身,一直觉得吃生鱼片难以接受,今天抱着尝尝的心态,吃了一小块,没想到没有想象的难吃,鱼肉非常滑嫩,有种入口即化的感觉,虽然口感不错,但是我也不敢吃第二块。
6.浓汤烧小青龙
在认知中,澳龙、波龙、小青龙都是龙虾中的极品,价格非常贵,不过近些年来,随着人工养殖的多了,很多超市都能看到有卖。
以前在超市只是看到过,却没有买过,所以今天也算有口福了。小青龙的肉非常细腻鲜美,配上浓汤一起吃,口感鲜香又醇厚。只是虾子不好分开吃,最后让服务员给每个人上半边,这一下应该花了不少钱。
7.酱烧鲽鱼尾
当这道菜端上桌子时,觉得鱼尾有什么好吃的,一般鱼尾刺还多,服务员看我们没什么人吃,就说这是鲽鱼尾,肉质非常鲜嫩,而且没有小鱼刺。我跟着尝了一块,没想到真的像服务员所说,没有细刺,而且吃起来很嫩滑,咸鲜中又带有回甜味,是一道不错的菜品。
8.凉拌螺片
上菜的时候,服务员虽然跟我们说了是什么螺的肉,但是没听清。这也是一道爽口的凉菜,螺片吃起来脆嫩中带有一点嚼劲,看着这道菜份量太少了,不敢多吃,所以只是尝了个味道。
9.金汤佛跳墙
吃了这个,感觉以前在外面吃的佛跳墙都是半成品。这个佛跳墙里面的食材明显比以前吃的多,鱼翅、花胶、海参、鲍鱼、干贝等都有,汤的口感也不似勾芡的那般浓稠,是一种比较自然收浓汤汁的味道,吃起来真又鲜又香。
10.椒麻肚片
这是一道重口味的菜,所用的食材有牛肚、猪肚、黄喉、腰花等,这些食材共同特征就是口感脆嫩,吃起来的味道主要就麻,然后带有青椒的香味,如果不喜欢麻辣口味的人,是吃不习惯的。
11.爽口黄瓜
这是一道开胃的小凉菜,本应该是最开始上的,由于服务员的疏忽,才在我们开吃以后才端上来。这个黄瓜口感非常棒,吃起来有种吃酸萝卜的脆爽,是酸辣带甜的味型,吃完嘴里也是清爽的。
12.金汤鳜鱼
鳜鱼是鱼类中的极品,肉质细腻,口感嫩滑,不管是烧着吃,还是用来煮汤,都很鲜美。今天吃的这种做法不仅颜值高,味道也很好,鱼肉鲜美,汤汁醇厚,应该是用特别熬制的汤炖出来的,鱼好吃,汤好喝,是比较受众的一道菜。
13.山药烧排骨
别说,菜品贵有贵的道理,像这道菜所用的排骨都是选用带有肋骨的正排骨,山药也是用的比较好的,吃起来口感比一般山药更粉嫩。整体味道虽然没有什么特别之处,吃完让人觉得是很舒服的家常味。
14.烧椒炒野葱头
看起来是一道很家常的菜,吃起来的味道也很家常。服务员说辣椒是用的樟树港辣椒,野葱是专门从农村菜市场买来的,就是用家常的食材做出家常的味道,让人吃起来有一种回家的感觉。
15.砂锅雪花牛肉
这道菜一看就很下饭,也确实如此,牛肉非常鲜嫩,有种入口即化的感觉,而且吃在嘴里还带有一点奶香味,听服务员说这牛肉就是选用质量较好的雪花牛肉,所以吃起来口感与其他牛肉不一样,牛肉在砂锅的保温下,口感也能得到保持。
16.酱板鸡
以前只吃过酱板鸭,没有吃过酱板鸡。虽然两种看起来差不多,但感觉酱板鸡口感更好,可能是肉厚的原因,吃起来更加绵软有肉感,味道倒是差不多,都是酱香麻辣的口感。
这一顿饭下来,花了老同学不少钱,光后来加的龙虾就不便宜,还不算吃饭时喝的饮品,算下来可能我一个月工资都不够。本来吃完后大家都说AA的,可是老同学非不让,说只要大家吃的开心就行,后来大家又一起去玩,再没让他掏钱了。
大家觉得这顿饭能花多少钱?
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