又吃杀猪菜

西岭聊生活 2025-01-12 15:46:33

这几天,云南宁洱哈尼族彝族自治县到处洋溢在过年的喜悦之中,各家各户不断开家庭派对。聚餐“杀猪菜”,我不断被朋友邀请,到村镇,山寨,家庭大院做客,大碗喝酒,大块吃肉。幸福感满满,特别朴素的民俗民风,家族,亲戚,新朋老友,欢聚一堂。

哈哈,就像水泊梁山,英雄聚会,豪气万丈,围着篝火,载歌载舞。

今天,又到宁洱历史文化专家,茶学专家杜益学老师家里蹭饭了。

地点就在家族大院,杀了一头大猪,准备大吃大喝,然后,每人再分点带回家。

很温馨的大院,院的空地,还种了黑颈玉米,油菜花,屋檐下,挂着菜干,肉干。

我与老陈从广东汕头来到这里工作。特别懂吃的老广,多多少少都会做几个菜。于是,老陈亲自动手,准备两个拿手菜,卤猪大肠,清炖猪肚。

备餐中。。。。。

炊烟袅袅,肉香阵阵,鸡飞狗跳,爆竹声声。各路豪杰,陆续登场,手提礼物,或是本地水果,山珍,白酒,神秘盲盒,英雄们来自各村各寨,或是哈尼族,彝族,拉祜族,佤族,独龙族,傣族。。。有点像“新龙门客栈”的江湖大侠,身怀绝技,争霸天下第一。。。。

服不服!(云南聚会喝酒打牌的一种打法),欢声如雷。

此时,外面马蹄声碎,马叫嘶嘶,估计又是哪路英雄到来。

今天,飞鸽传书,还约了“阿诗玛”她三叔侄赴会,期望值满满,阿诗玛,那可是我们那个年代的“梦里情人”,远房亲戚来人,姑娘绝对是万里挑一。

也有可能是某个部落首领的千金小姐为抛绣球,比武招亲而来。

沧海一声笑,绣球天上来。

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