9月4号这天,吴昕在社交平台上晒出了自己制作“醉虾”的视频,而且还收获了一万网友给出的点赞支持,不得不说,吴昕做的“醉虾”,这次可真火了!
不过从视频中的画面来看,似乎吴昕对于“做饭”这项技能还不是太熟练,在处理活虾的时候,差点没把吴昕吓个半死,看着鲜虾在锅里“扑腾”,吓得吴昕都叫出了声。
为此有网友在评论区凡尔赛的表示:开始是什么声音姐?网友神回复:“这个是用叫声把虾震晕,就不会乱崩了。”
不得不说,这些网友是懂得如何“整活儿”的,那么接下来,咱们就一起来看看吴昕大美女是如何制作“醉虾”的吧!
视频一开始,吴昕就交代了此次做虾的原材料——“罗氏虾”,而且还是现买现做的,主打的就是一个“新鲜”,而且视频中吴昕还给出了声明,她这次做的罗氏虾,就是看着姜妍视频做的。
由此可见,姜妍的做饭视频不仅在网友之间很火,就算在娱乐圈里,那也是出了名的存在,接下来废话不多说,咱们看看吴昕做出来的“醉虾”,能不能跟“师傅”姜妍比一下,第一步,起锅烧水。
既然是做的是海鲜一类的食材,那必定少不了葱姜大蒜这类“去腥”的东西,而吴昕选择使用的食材则是“大葱”,不得不说,昕姐为了省事儿,直接丢了一个大葱段进去,这操作属实够豪横的,之后,吴昕又向锅里加了一点盐,用来调味。
这前两个步骤,简直不要太简单,哪怕是换个“三岁小孩”来,估计都能操作,然而接下来的步骤,对于吴昕这种小女生来说,简直是要了老命了,因为买的罗氏虾非常新鲜,所以在使用的时候,这虾还是动着的,因此把吴昕吓得头皮发麻,不过她还是强忍不适,水开后把虾都丢入了锅中。
不得不说,就昕姐这一只一只的朝锅里面放,一看就是个厨房新手,单就这一个过程,耗费了吴昕好长的时间,最后干脆不录视频了,直接把虾给“一锅端”了,吴昕边倒边叫,如此一来,就发生了文章开头提到的那一幕,属实把网友笑坏了。
把食材都放到锅里面之后,吴昕立马盖上了锅盖,这个过程对吴昕来说,算是做“醉虾”过程中“最危险”的一个步骤了。
食材的准备过程全都做完之后,接下来就是漫长的等待了,现在静等这些虾煮熟了之后,就能进行接下来的操作了。
在做饭的过程中,吴昕还不忘记录一下自己的“美照”,或许是没有化妆,吴昕侧着脸对着镜头比了一个“耶”,不得不说,下厨房的女明星,真的太有魅力了。
水开五分钟之后,锅里面的罗氏虾,已经从最开始新鲜的模样,变成了黄澄澄一片,看起来都非常鲜美,忍不住让人想咬上一口。
不过今天吴昕要做的是“醉虾”,此时整个过程还不算完,至于醉虾的口味到底好不好,要看吴昕所调制的蘸料究竟到不到位,将煮好的罗氏虾从锅里捞出,放到一旁事先准备好的冰水中,这个步骤是为了让虾肉的口感,变得更加Q弹紧致。
由于夏天还没过,吴昕觉得只用冰水还是差点意思,她干脆拿来了一堆冰块,就这么直接铺到了大虾的上面,看起来真是解暑又美味。
由于大虾刚从锅中捞出,虽然现在有着冰水和冰块降温,可要想大虾完全冷却,那还得等上一段时间,待大虾完全冷却之后,吴昕又开启了下一部操作:“把虾头一个个去掉,吃起来更加方便,也更入味。”
而且这一个步骤,也是做“醉虾”的过程中最关键的一环,姜妍在做这道菜的时候,说到去虾头的时候不能剪太多,因为剪太多的话,这个汁水容易炸出来,吴昕也学到了这个小精髓,所以在去虾头的时候非常注意,不得不说,这小细节的把控还是可以的。
至于接下来的步骤,那就简单多了,做醉虾所需要用到的汤汁,网友直接可以在商店中购买,不过值得一提的是,这种调料是做“醉虾”用的,所以吴昕跟网友们提了个醒,这种料汁里面含有酒精,不能给小孩子吃。
把所有的料汁倒进碗里面后,接下来的时间就是漫长的等待,等料汁浸泡三四个小时左右,大虾就会完全入味,那时“醉虾”这道菜才算完成,不得不说,要单从视频上来看的话,这道菜属实简单,怪不得吴昕会在视频中多次说这道菜简单呢,原来真的不难!
姜妍看完吴昕做这道菜后,给出了一个极其认可的评价:看着就好吃。吴昕回应:我又盯上你五道菜,感觉我能掌握。不得不说,这属实也是吴昕与姜妍两人的梦幻联动了。
不过咱就单纯从吴昕和姜妍两人的做饭手法来看,吴昕还是“太嫩”了些,想要跟“师傅”姜妍比比厨艺,估计吴昕还得练上一阵子。
不过话又说回来,咱们娱乐圈中的“小厨娘”可真不少,姜妍前不久凭借《南来北往》爆火之后,观众注意的点一直是姜妍的颜值、演技,以及她那完美无缺的好身材。
可谁曾想随着时间的推进,网友发现姜妍的优点远远不止这些,原来除了长得好看、演技出色之外,姜妍的厨艺那也是杠杠滴。
在社交平台上,姜妍经常会晒出自己的做饭视频,不论是荤的还是素的,姜妍全都“信手拈来”,就在8月初的时候,姜妍做的两道菜还收获了网友的超高点赞以及模仿。
虾仁西葫芦鸡蛋饺子得到了14万网友的肯定,麻酱醋卤肉丝面,获得了17万网友的点赞好评,由此可见,姜妍的厨艺那是相当惊艳的。
而这一次吴昕所做的醉虾,也正是“偷师”的姜妍,不得不说,内娱中会做饭的女明星,可真是太有魅力了。
可话又说回来,对于吴昕所做的这道“醉虾”,各位观众觉得有难度吗,除此之外,大伙儿最喜欢吃什么菜呢?欢迎在评论区留言讨论!
信息来源:吴昕微博账号于2024年9月4日发布的关于“神厨小吴”的文章以及视频