今年“寒衣节”不一般,什么时候上坟最合适?切记不能早也不能晚。
“处处焚火纸,家家送寒衣”。时间过得真快啊,还有几天我们就要迎来一年一度的寒衣节。
寒衣节也称做“十月朝”,“十月一”等,可能不同的地区也有不同的叫法,是我国的一个民间传统节日,每到这时,家家户户都会今年死去的亲人也叫“送寒衣”。
从字面意思去理解,也就是天气渐渐变凉了,逝去的亲人也该增加衣服了,这个时候呢,就要给他们多加几件衣服,以免“着凉”。
但是从我国传统的一些民间故事来说,就不是这么回事,据说,在我国古代,十月初一有祭祀、开炉等习俗,提醒人们注意寒冬的到来。
而在这一天,妇女们都要拿出棉衣送给在远方戍边扶摇役的亲人,后来渐渐发展为了为祖先亡人,也一并送寒衣。
所以就有了现在的寒衣节,而这个节日和我们的七月半鬼节是非常让人忌讳的,其中也有许许多多的禁忌。
尤其是在咱们中国,在农村里面,很多人都特别的忌讳。
除了在行为方面有一些忌讳之外,在吃的方面也有禁忌,像我们这边在寒衣节这一天会吃面条,但有一些地方会吃红豆饭或者是饺子等等。
那在你们那里,寒衣节会吃些什么食物呢?
部分地方在寒衣节吃红豆饭是一种传统习俗,它的制作方法也特别的简单。
这里就详细的给大家说一说,其实这个饭的做法也超级简单,就是把我们平时家里面的红豆,这里所说的红豆并不是超市里面看到的赤小豆。
生活中,我们常见到的红豆有两种,一种是比较圆润的,像平时用来做红豆沙的,就是用的这种比较圆润的豆子,还有一种就是赤小豆,它也是红色的,但是从形状上面来看,比我们做豆沙的这种红豆,它要细长一点。
这样的红豆又被称为赤小豆,一般用在夏天煮水,夏天常喝到的红豆薏米水,就是用它来煮的。
而我们寒衣节这天做的红豆饭,必须要用这种比较圆润的做红豆沙的,这种红豆来做。
这种豆子也是非常常见的一种杂粮,它的外皮比绿豆要坚硬许多,所以呢,不能直接下锅煮,直接下锅煮很难开花,也很难煮熟,所以我们在煮之前一定要先把它浸泡几个小时。时间不允许的,我们也可以提前一个晚上将它浸泡,这样来第二天早上起床就可以直接煮了。
跑开的红豆淘洗一下,放进电饭锅里面,电饭锅里面再加入适量的大米,把它们搅拌均匀,想吃稀饭的话,我们水可以多加一点水和米的比例是1比5,但如果想吃干米饭的话,那么水只需要高过我们的第一个指关节就可以了。
然后按煮饭键,饭煮好后再保温半个小时就可以开吃了,如果做的是稀饭,那么把饭煮熟就可以。
除此之外,还有一些地方会有吃面条的习俗,这天吃面条,它主要是代表一个非常好的意义,又长长久久,长寿的意思。
而这个习俗也深受咱们村里面老人的喜爱,而对于面条的吃法一般比较偏向于凉面。
像我们这边做凉面的时候,一般会选择湿面用湿面做出来的凉面,吃起来口感更加的劲道爽滑。
而对于面条的做法,大家也可以选择自己喜欢的方式,这里我就不再多说了。
当然,如果你觉得最近天气比较冷,吃凉面不暖和的话,那么你也可以把它做成炒面煮面都可以,只要有个仪式感,有个形式在那里就可以了。
第三,还有一些地方会吃饺子。俗话说的好好吃,不过饺子不仅仅是因为饺子好吃,而且呢,它的寓意也非常好,在冬至也有“不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的说法。
除此之外,还有于饺子,它的形状远远看上去就像一个一个的元宝一样,所以呢,有财源滚滚的。
因此,也非常受大家的喜欢。除此之外,还有一些地方会吃汤圆,不管你们那里吃什么,我们只需要记住在这一天,一定要吃一些传统习俗的食物就可以了。
说完了,寒衣节要吃的一些传统美食之外,我们继续说一说为什么今年的寒衣节不一般呢?
这是因为农历十月初一,这个时间是非常固定的,但阳历时间是每年有所不同,而我们过的寒食节过的都是农历的,但是我们都知道,阳历和阴历它的日期会有很大的差别。
像咱们去年过年是在二月份,而今年过年却是在阳历的元月份。
这就是阴历和阳历之间的时间差,而今年的寒衣节他是咱们阳历时间的11月1日,这一天也是外国的一个节日“万圣节”,对于万圣节大家也有所耳闻吧,它属于外国的一个鬼节,也是外国的一个传统节。
外国人和我们这边的人过鬼节,他是完全不一样的,他们会把场景布置的“天花乱坠”的,甚至是会把所有人化妆成为“鬼”。
实则比较恐怖的节日瞬间变得喜庆了许多,而咱们的寒衣节是一个祭祀死去亲人的节日。
但是从他们的大方向来说,还是比较相似的,所以说呢,这个关系还是比较特殊的。
而以前外国的万圣节和我们中国的寒衣节是很难重合在一起,所以说呢,这个可以说是百年不遇。
除此之外,据说今年的韩玉洁还是一个“吉日”哦。
今年的农历十月初一,这天的干支时间对应的是一个比较吉利的日子,所以说,相比于往年,这一点也是比较特殊的,比较不一般一点。
而对于上坟的时间要怎么选择呢?很多人会选择早上很早就去了,也有人选择时间比较晚点的时候去,因为在这天很多人都会去祭祀亲人送寒衣。
因此,有一部分人觉得拥挤就会选择要么晚点去,要么早点去。
其实在我国的传统祭祀当中,有一起是一些上坟之类的祭祀。一般情况下,对于时间都是有要求的,上午一般是在九点到11点,而下午也是最好选在五点之前。
这是因为在祭祀上坟的时候,大家都有烧“纸钱”的一个习俗。
之前代表着对失去亲人的一个“孝敬”,老话的意思就是想要已故的亲人在下面过得好一些,享享福。
而秋季正好是气候比较干燥,树木都基本上枯萎了,这个时候一不小心点着的火,特别容易就燃烧起来了,所以说我们在烧纸的时候,烧完纸之后一定要记得把火全部灭掉,或者是我们眼睁睁的看到火完全熄灭之后再离开,千万不要大意哦,正所谓小心驶得万年船。
那么,为什么不能太早去呢?因为早上的话,人迹罕至,而我们的粉底一般都是在比较陡峭,比较偏远的地方,早上太早的话路上基本上看不到几个人,万一出什么意外都没有人知道,所以不建议太早去。
而现在已进入深秋,白昼的时间也越来越短,晚上太晚的话,天气比较寒冷,如果去的太晚也特别容易受凉感冒。山上的温度比山下的温度还要低,再加上现在处于气候交替的季节,特别容易导致感冒或者是着凉,所以说呢,也不建议大家晚上去上坟。
因此,我们寒衣节去上坟,最好是选择人比较多的时候,大家一起去相互也有一个照应。
同时要注意上完分之后不要多逗留,早完事早回家。
看完今天的文章之后,相信大家对于今年的寒衣节也有了更深层面的了解。
希望大家把这些注意事项牢记在心中哦!我祝您家庭美满,事事顺心,万事如意。
当然,如果你还有其他意见和建议的话,也欢迎在评论区留言讨论哦!
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