25岁渔民汤姆在英国康沃尔海岸捕获到长达25厘米的蓝色龙虾。他拍摄下这种稀有的生物，然后将其放回海中，“因为它太小无法带入陆地”。 他说：“我非常幸运 能捕捉到它。我对其进行了测量，尺寸过小，因此从未考虑过保留它。 如果它更大一点，我会把它带去国家龙虾养殖场的。 我给他们寄了一些龙虾的照片，他们告诉我这很特别。”

位于康沃尔郡帕兹托的国家龙虾养殖场的发言人说：“这是一种非常罕见的颜色变异，大约只有200万之一的机会，因此汤姆向我们发送了这张照片时，我们感到非常惊讶。 蓝色龙虾的壳中有不同的色素沉着，这意味着它们发现很难伪装，因此容易被捕食，数量急剧减少。'

2005年，康涅狄格大学的罗纳德·克里斯滕森教授发现，由于遗传缺陷，蓝龙虾演变成了现在的颜色。 这种缺陷导致龙虾产生过量的蛋白质，该蛋白质与称为虾青素的红色类胡萝卜素分子结合。 然后形成了一种蓝色复合物，称为花青素，正是这种复合物使龙虾具有了不同寻常的颜色。 克里斯滕森博士当时在讲话中说：“怀疑蓝色龙虾的出生比我们想象的要多，但由于它们已成为掠食者的主要目标而无法生存。

几次捕获蓝龙虾的记录分别是：2016年，在德文郡海岸附近的拉德拉姆湾被渔夫基思·塞特捕捞，然后被释放回海。 2011年，多塞特郡的两名渔民在波特兰比尔附近捕获到一个白化龙虾或“水晶”龙虾，并将它交给韦茅斯海洋生物公园。在2006年，龙虾捕手大卫在美国肯纳鲸背岛附近发现了一只黄龙虾。 碰到蓝龙虾的渔民认为它是好运的标志，通常不吃它的。

25岁渔民汤姆在英国康沃尔海岸捕获到长达25厘米的蓝龙虾。