广东靓粥瑶柱白鸽粥,鲜甜好喝,营养丰富,全家爱吃

观澜语美食 2024-09-20 14:45:31

午餐在家不知道吃啥,那就简简单单煮一锅味粥,有肉有菜,简单易做,全家爱吃。

瑶柱白鸽粥

食材:中老鸽30元/只,瑶柱适量,大米,姜片

简单步骤:

1、新鲜中老鸽买回来,洗净,砍成小块,放油盐蚝油腌制一下;

2、放少量姜片爆香,倒入鸽肉炒香;

3、大米洗净,和白鸽、瑶柱一起放入砂锅,一次性放入适量的水,大火烧开转中小火熬;

4、大米烂开,再多熬一会粥比较粘稠有香味;

5、快煮好时再放点盐调味,撒点葱花香菜即可出锅喽。

简单易做,营养好喝的瑶柱白鸽粥搞定了。午餐不知道吃啥,在家这样吃,简单美味,鲜甜可口,老少皆宜,真不错哦。

放几粒瑶柱可以增加粥的鲜、甜,更加有味道,好吃。

小孩子平时不怎么爱吃饭,今天也吃了两小碗,吃得干干净净。

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