青菜自足

加州二卷 2024-06-22 09:15:08

今天感到很疲惫,晚上回到家不想吃饭,更不想做饭。

老队友说,那,咱们出去吃点吧。

我看了看冰箱,星期天摘的豆角、茄子,还在冰箱里,还有黄瓜,再不吃都不新鲜了。

我说咱们俩一块还是做点吧,家里这么多青菜,不吃浪费了太可惜了。

因为累,就想了一个懒省事的办法,把茄子切成大片,放在电饼铛煎熟,电饼铛抹点油就行了。

将煎熟的茄子片蘸调料吃,有沙拉酱,也有蒜蓉酱,各有风味,各有千秋。

将豆角洗净切碎,炒多半熟熟,加上打好的鸡蛋液,很快就炒好了。豆角炒鸡蛋,简单也好吃。

洋葱家里也不少。将圆葱切成片,放到电饼铛里煎熟,撒上烧烤料 。别说,味道还不错呢。

冰箱里冻着的麻辣小龙虾拿出来一盘,提前化好。高蛋白,有营养,也能提升口味,尤其是这种高温天气,人容易慵懒,口味也差。

吃的时候,再到院子里拔一颗大生菜。生菜卷菜吃,也是一个很好的吃法。

青菜自由,不吃就浪费了。为了不浪费,就得努力多吃青菜。

感谢大自然的恩赐。感恩赐予我这么多健康美味的青菜。

0 阅读:0