【美食探店】石家庄市中心的烧烤音乐餐吧

糖晓畋 2024-04-30 09:58:45

我不要调休,我宁愿有规律正常地休息!

我不要既让民众出门消费又不让多休息的伪假期!

清明假期调休,加上两个周六加班,上班上得我脑子快木了。

五一假期,又是调休,单位还通知,有两天加班,呵呵。

自我排遣吧,购物解压,周六下午抽出两个小时,先天下买夏装,中山路找美食。

越忙碌反而越没胃口,吃点小而精看着没负担的,最重要的是价廉物美。

美团上,一家69元的烧烤套餐引起了我的注意。

地址:中山路燕春老院子内。

位置不太好找,具体说说怎么走:

车停在影乐宫门口,一个大爷管计时,吃顿饭的时间,收五块钱。

这边的鲍师傅点心和一家枣糕店排着队,都是年轻的面孔。

看到一个大门洞,穿过这条带着LED天幕的通道,就是燕春老院子,里面是一条商业街,部分商铺还在整修中。

这个巨幅广告就是我们要去的店:嘿店。

进来以后向右边走,这边状如工地一般的景观,左手边有个门洞。

还是像工地一样,图片右手边就是这家店了。

门脸隐蔽,门口还有半块布遮挡着,不熟悉燕春老院子这个地方的人,真不容易发现。

门楣上的字是有酒有肉有音乐,看来定位是一家音乐餐吧。

和周边正在装修和建设中的商铺一样,这家店开业时间不长,美团的低价套餐主要是为了引流吧。

内部空间很大,现代感的灯带,非常明显的酒吧气质。

周六饭点,上座率却这个样子。

靠近墙角的位置有一个大包间。

这里有个小舞台,看来餐厅是有驻唱歌手的。

DJ正无聊地坐在控台后面刷着手机。

问服务员,这里晚上是不是有驻唱,服务员说晚上八点以后才有。

营业到几点呢?

晚上两点厨师下班,您要是愿意多吃会儿也没事。

能自带酒水吗?

除了啤酒不行,其他的都可以。

验券,准备吃饭了。

这里有个托盘,下面可以放加热燃烧块。

卤味拼盘

里面有鸭舌、鸭肠、鸭翅,咸鲜微辣,就是外面卤味店的水准,咸味和辣味都不重,一道合格的下酒菜。

老虎菜

我一般不点这道菜,就是受不了尖椒的辣味,这道菜不一样,尖椒不辣,辣椒油的香气反而是突出的,很好吃。

烤羊肉串

羊肉是整整齐齐的方块状,这么整齐,是冷冻状态下切的吧。

电烤的,味道还行,不是市井小店那种烟火气的羊肉串的口感,羊肉串也带上了预制和流水线的感觉

香甜烤面包

面包片刷的应该是黄油和炼乳,但只有甜没有脆感,就是面包片抹酱稍微加热了一下,我更喜欢表面脆脆的有黄油香气的面包片。

烤鸡翅

中规中矩,没亮点没毛病,我吃着感觉一般。

鸡肾生蚝

鸡肾脏和生蚝的组合还是头一次见。

图片上面这个长得像白芸豆一样的圆圆的,表面光滑的东西就鸡肾脏了,每个生蚝给配了半个。

壮着胆子吃一口,没有猪腰子那股骚味,软软的像豆腐脑一样的质地,但是,没有加任何调料,腥啊,我是接受不了。

整个生蚝也是这个问题,调味很淡,只有蒜味,豉油、辣椒、咸盐的味道都没有,这就导致生蚝和鸡肾,两种软趴趴的食材组合在一起,腥上加腥。

我连带牡蛎壳里的蒜末都扒拉到嘴里了,压一压这股子腥味。

啤酒

套餐里带了四瓶小瓶的青岛啤酒。

我们开车,啤酒就打包带回去了。

扫桌上的点餐二维码,看了看他家的东西,价格不高,凉菜都是十来块钱,贵在酒水上了,这么一小瓶青岛啤酒是12元,如果不许外带啤酒的话,几个人吃一顿烤串,这么小瓶的啤酒,几十瓶一会儿就喝完了,商家的盈利,酒水是占大头的。

总结一下:

就这个套餐而言,折扣低,性价比很高,两个人小酌,该有的东西都有了,两个人吃的感觉还可以,还拎回去四瓶啤酒。看原价,在市中心这个位置,也算能接受,除了啤酒价格高一点。

总之,市中心核心商圈的位置,交通便利,除酒水之外菜品价格适中,又有驻场歌手在,是个能小酌一杯的音乐餐吧,只是,偌大个餐厅,周末的晚餐时间,生意冷冷清清,人气不旺。

我们吃完饭天还没黑,第二天还要上班,一顿本应该听着音乐喝着啤酒,小酌慢饮的饭,让我和队友吃出了刀削面的速度,没有大把的时间可以浪掷,吃完饭赶紧回家,至于驻唱歌手唱得怎么样,唱的什么,不得而知了,无法点评了。

满分是★★★的话,我给打★★,适合特定受众,享受美食就算了。

记录下我见过吃过的,只为,生活本身是有意思的,

我是糖晓甜,欢迎关注分享点赞哈~

利益披露:花的都是自己的钱,说的是我的真实感受,不接探店广告,与点评主体没有利益关联。

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