很多人都说不吃早餐伤胃，但真正伤胃的是这些行为，看看你有吗？
进食不规律不会引发胃病？在大众认同的观念里，如果三餐没有规律进食就会把我们的胃折腾坏。但其实胃的适应能力还是比较强的。也有完善的自保机制，进食间隔不会对胃造成太大的影响。但是如果饿得太久了，会导致低血糖，大脑就会发出指令提醒机体要进食了。此外，胆囊也可能会受长时间饥饿的影响。
吃生冷冰凉的食物不伤胃？很多人觉得吃凉的、冰的东西对胃不好，但其实胃有一套灵活的机制，可以调控神经内分泌，帮助维持机体内环境的稳定，降低外界带来的影响。所以不管是冰的、冷的还是热的食物进到胃里，胃内的温度变化幅度都在0.3℃内。
但是有的人对冷比较敏感，一吃凉的就会腹泻、头痛，这类人就需要避免吃冰的、凉的食物。
吃辣不会伤胃？辣椒本身对胃不会造成伤害，只是其所含有的辣椒素会激活「痛觉神经」，让人有“火辣辣”的感觉。其实这种痛觉不会带来实质性的伤害。不仅如此，有研究发现，吃得越多辣椒，患消化性溃疡的几率就越小。当然了，凡事都要有度。当辣度明显超出自己可以承受的范围时，就会有腹泻、呕吐的表现，这是机体在进行自我保护，把辣椒素尽快排出体外，这就可能对身体造成实质伤害了。
真正伤胃的是这些行为1、吸烟饮酒
胃有一层胃黏膜屏障，可以防止胃酸腐蚀和硬物刮伤，但是它并不能防止烟酒的伤害。
酒精能够穿透胃黏膜，还可能会造成急性损伤，导致胃黏膜糜烂出血。烟草中的烟碱会对黏膜血管造成刺激使其收缩，继而导致胃黏膜缺血、缺氧，长此以往则容易诱发胃溃疡、胃出血等。烟草中的尼古丁还会在胃酸的作用下合成致癌物质亚硝胺。
2、饮食口味重
例如很多上班一族会通过吃重口味的食物来缓解疲惫，例如烧烤、火锅，这些食物通常高盐、高脂。长期这样饮食会伤害胃黏膜，使胃粘液分泌减少，继而诱发胃部溃疡或炎症。
高盐食物对胃的损害是慢性的、悄无声息的、持续性的，久而久之，胃黏膜也就走上了萎缩一肠化生一癌变的路。
3、幽门螺杆菌感染
幽门螺杆菌其实是可以感染的，比如在与感染者共同就餐而没有用公筷，或者吃了被污染的食物都有可能染上。
幽门螺杆菌是伤胃的一个“元凶”，它能够从胃酸的腐蚀中逃脱出来，诱导胃黏膜直接产生炎症反应，同时也会分泌有害物质损伤组织。幽门螺杆菌还可以使黏膜血管内形成血栓，导致黏膜缺血，甚至放大胃黏膜屏障的“漏洞”，让胃酸更容易渗透进去。
要知道，大部分的胃癌与消化性溃疡都与幽门螺杆菌感染有关。
4、不良情绪
胃肠道是“情绪器官”，其神经与中枢神经相互连接影响，大脑如果有负面情绪或情绪出现波动，也会对胃肠道造成不良影响。如长期处于抑郁、焦虑中，可能会导致消化功能紊乱，肠道蠕动受抑制，继而出现便秘、腹泻等症状，甚至诱发胃部炎症。
5、长期服用损伤胃黏膜的药
比如有的心脑血管病患者需要长期服用阿司匹林，如果用药期间没有采取措施保护胃部，就可能对胃黏膜造成损伤，引起疼痛和出血。
结语
想要养护好胃，就要戒烟酒，健康饮食，防止幽门螺杆菌感染，保持积极向上的心态与乐观情绪，正确用药或用药期间注意采取措施保护好胃部。
参考资料：
[1] 三餐不规律不伤胃！真正伤胃的 4 件事，很多人每天都在做
[2] 4个习惯是伤胃“元凶”，你可能每天都在做！
