近两年,白酒的市场环境不太好,很多经销商都反映今年白酒有些卖不动,不少白酒品牌也都出现了降价促销的现象。面对持续的消费降级趋势,消费者在选择白酒时更加注重性价比,倾向于选择性价比更高的产品。
日常超过200的酒,基本上都是用在宴请的场合,而200元以下多为自饮。200元以下,有哪些不错的大厂嫡系产品呢,下面就来说一下。
泸州老窖D6头曲:泸州老窖是浓香型白酒的鼻祖,同样也是单粮浓香酒的巅峰。泸州老窖的产品布局非常明显,高端领域有国窖1573,次高端领域有窖龄系列、中端系列主要有泸州老窖特曲、D6头曲、精品头曲,低端产品有泸州老窖头曲和二曲等。
D6头曲是算是泸州老窖头曲的一个升级版,采用的是6年储存的基酒。虽然泸州老窖精品头曲d6本身口感不错,窖香味浓郁,口感细腻、爽口度也很舒适,比较好入口,但其实跟六年头差距不大,跟精品头曲d9差距有比较明显。总之,200元以下,还是比较值得入手的。
老白汾十年、玻汾系列:汾酒是老四大名酒,同时也是清香酒的鼻祖,明清时期晋商将汾酒的制作技艺传遍全国,影响了很多白酒的发展。在中低端白酒方面,汾酒历来都是口碑爆棚。在200元以下的口粮酒,汾酒比任何一款名酒的布局都要广泛。
其中玻汾系列在国内低端酒名酒中可以说是一家独大,包括黄盖汾、红盖汾、黄标汾、乳玻汾、出口玻汾等产品。尽管这几款酒的价格都在百元以下,但是据说波分系列的年销售额已经接近百亿。
老白汾系列被称之为汾酒中端系列的守门员,价格在百元以上,包装很有特色,古色古香,甚至有点土。所以说老白汾更适合自饮,他在省外的替代版是蓝瓶的商务汾。老白汾酒香的青苹果和青草香突出,颜色干净不浑浊,酒花不绵密,清香纯正。
年份原浆古5:古井贡酒是老八大名酒之一,使用的是老五甑工艺,具有典型的江淮浓香淡雅的风格。2008年古井贡酒推出了年份原浆系列,当时的产品只到古8。在后期的发展中,古5和古8逐渐成为了中端市场的两个大单品。其中古5的价格不到150,而古8的价格在200元以上。
古5的瓶身浮雕中国龙很有质感,给人的记忆点很深刻。这款酒在安徽及其附近卖得都非常好,而且价格适中,在150元附近是一款很好入口的白酒,口感醇厚,回味带有甜味。
银质习酒:习酒是近几年崛起的一大酱酒品牌。早期的酱香酒是坚持浓酱香并举,1998年被茅台收购之后,受到茅台的限制,主要生产浓香。2011年张德芹担任习酒董事长期间,大力习酒的酱香产品。目前,习酒大部分产品都是酱香酒,浓香产品已经很少了。
习酒的价格普遍在100~150之间,碰到一些活动甚至有可能单瓶价格低于100。他的升级版金质习酒,价格就要突破200块了。在百元入门级的酱酒中,银质习酒可以说是数得着的,跟紫迎宾、金王子200元档来比的话,包装盒很大气漂亮。
潭酒金酱&银酱:作为真年份的首倡者,早在2014年,潭酒就创办了“首届真年份调酒节”,生产了第一瓶真年份酱酒。在前两年酱香酒热期间,潭酒产品的价格在不断升高。潭酒的真年份系列,在每瓶的瓶身上都有基酒年份占比和老酒占比,以及酿造年份和灌装年份。
潭酒的金酱、银酱都是100~200元以内的产品,金酱的档次更好一些,目前的价格在200元附近。金酱的口感偏向于醇甜,很好喝,然后感受到一丝丝茅台系列酒的味道,甜中带苦,口味绵柔。潭酒银酱的酱味甚至比珍5还要浓一些,回味还是有一丝丝偏苦,但是还有一点点回甘。
口子窖5年:口子窖被誉为是“兼香白酒典范”,曾经跟白云边争霸兼香酒一哥的品牌。口子窖在安徽市场的市场占有率很高,去年营收接近60亿,八成左右都在安徽市场。200元以下,口子窖5年、6年是性价比最高的白酒,尤其是口子窖五年。
在口子窖没有推出高端产品之前,口子窖40%的业绩都来自于口子窖五年。现在有老五年和新五年,老五年口感更加醇厚。1998年口子窖才推出首款兼香酒产品,其浓酱协调的风格受到了消费者的认可。口子窖五年、六年均采用多粮酿造,以大小麦和豌豆混合制曲,精选的优质高粱、大米、玉米、糯米作为原料。
世纪金徽五星:金徽酒是目前排名甘肃白酒第一、西北白酒第二的品牌,产自陇南市徽县。徽县位于秦岭以南,有着甘肃小江南之称。金徽酒之前叫做陇南春酒,2007年金徽酒通过改革成为民企,从而接连跨越了10亿和20亿的门槛。
世纪金徽五星的价格在150~180左右,采用五粮工艺和低温发酵技术,颇有川派浓香的味道。世纪金徽是金徽星级产品中比较核心的一个产品,不仅保留了更多的香气,更让窖香在口中绽放,回味中能感受到那层层叠叠的香气,让人沉醉不已。
五粮特曲:在五粮液的产品布局中,百元以下尖庄系列久负盛名。百元以上,绵柔五粮特曲是五粮液的嫡系产品,最初推出它的目的是为了对标泸州老窖特曲。但从知名度和销量上来看,五粮液曲确实比不上泸特,而泸特也频繁提价远远地将五粮液曲甩在了后面。
但五粮特曲也不失为一款好酒,价格在200元附近,论品质不输泸特。五粮特曲的酒体清凉透明,开瓶即散发出浓浓酒香,混合着多种粮食的香味,入口醇厚,酒味全面,回味甘甜,复合细腻口感显著。
双沟珍宝坊君坊:江苏省有两大国家级名酒,分别是洋河和双沟。2010年,洋河收购了双沟酒业,双沟酒业的生产受到洋河股份的统一调控。有很能双沟和洋河的基酒都是一样的,但是几乎双沟每一款产品的口碑都要比洋河更高,这是为什么呢?双沟珍宝坊系列下面有君坊、圣坊、帝坊和封坛酒,珍宝坊最大的特点就是可以自由勾兑。
双沟珍宝坊君坊单瓶在百元附近,包含480ml的41.8度大瓶瓶身酒及20ml 68度原浆酒,比较独特,可以混合后饮用,也可以分开喝。总体来说窖香突出,味甜爽净,有点区别于洋河的绵柔。
洋河海之蓝:2003年之后的白酒界,刮起了一场蓝色风暴,这场蓝色风暴叫作洋河蓝色经典。当年,海之蓝和天之蓝横空出世,让洋河一夜崛起。2003年之后,海之蓝几乎呈现指数爆炸型增长。2011年洋河的营收破百亿,其中海之蓝占据了50亿左右,占洋河总营收的四成以上。
“世界上最宽广的是海,比海更高远的是天空,比天空更博大的是男人的情怀”。最初在洋河的这个广告里,出现的就是海之蓝。虽然这些年,海之蓝不在向之前那么风光无限,也饱受吐槽,但海之蓝的销量仍然是居高不下。在去年京东618酒水的销售榜上,海之蓝仍然是高居榜首。
西凤华山论剑十年:西凤酒是凤香酒的创始者,但是它的发展却远不及汾酒、茅台和泸州老窖。因为嫡系和包销产品的频繁变动,导致很多人都不清楚哪些酒是西凤的嫡系,哪些是贴牌。华山论剑系列本来也是经销商的报销产品,但是由于卖得非常好,被西凤酒收为了嫡系。
百元以下,绿瓶高脖的西凤酒非常不错,但是酒体很烈。华山论剑系列销售额超过了十亿,其中100~200之间,10年在陕西卖得非常好。酒体本身属于优级产品,口感醇厚,酒体不单薄,酒后不上头,包装很大气,当做礼品也不错。
金剑南K6:金剑南,作为剑南春的嫡系大标品,包装上采用的是剑南而非剑南春的标识。目前金剑南的市场价格通常在150元以下,考虑到其精美的包装和剑南春的强大品牌效应,它无疑是婚宴等重要场合的理想选择。
金剑南继承了剑南春的贵族气质,金红相间的外包装所散发的华贵气息,以及瓶身设计的精致美观。在口感上,金剑南入口清冽,爆辣明显。相比较银剑南,金剑南的粮香和曲香浓郁、余味纯净、无杂味,完美呈现了剑南春的经典风味。
郎酒顺品郎:2023年9月份开始,郎酒逐渐调整了产品战略,开始放弃浓香酒,转而加强对浓酱兼香酒的扶持。在郎酒的兼香酒产品里面,包括黑马特曲、郎牌特曲T6、顺品郎系列和小郎酒等。郎酒的顺品郎又分为三个产品,分别是蓝顺、红顺和金盖,价格均在百元以下。
从品质上来说,蓝顺的品质最好,口感醇厚丰满爽净,香气优雅,浓酱和谐。红顺入口绵甜、回味舒适,咽下之后利落清新,没有任何刺激感。金盖酒体通透清亮,香味浓郁,但回味的辣苦味明显,不太推荐。
北大仓部优:百元以下想要喝一些高品质的酱香酒,只能喝麸曲酱香酒。东北是麸曲酱香酒的发源地,尤其是北大仓更是在麸曲中进行了一定程度的创新。北大仓在引进贵州酱酒技术的基础上,在曲中加入了大豆,形成了独有的麸曲酱酒风格。
被誉为是“北方小茅台”。北大仓部优酒是北大仓性价比最高的一款酒,这款酒是为了纪念1984年北大仓被轻工业部评为优质酒的事件。北大仓酒的香味与回味都恰到好处,不辛辣、不冲喉、下咽易,缺点就是酱味略显不足。但是50元附近,680毫升的瓶装,性价比那时