茄子又名“茄子”,是非常受人们欢迎的一种果型蔬菜,可以用来炒、蒸、煮等,可以有多种吃法。
随着现代农业的发展,我国大部分蔬菜种植都会采用育苗移栽的方式,一方面是为了提高出苗率,另一方面是为了缩短育苗时间,原本要耗时许久的育苗环节,现在能够大大缩短。
农民们种茄子时也多会选择育苗移栽的方式,将茄子幼苗从育苗大棚移栽到地里,继续进行生长。
那么,既然农民们已经习惯了用育苗移栽的方式种茄子,为什么还要问茄子可不可以采用直播的方式呢?
茄子的习性决定栽培方式。人们种植各种植物时都是要根据植物的习性进行施肥、浇水、温度控制等操作的。
茄子也不例外,它适应的环境一般而言是周围温度在25-30℃,由于这个温度对茄子的生长和结果都非常重要,所以茄子的生长期往往是在春夏季节。
然而,在我国的春夏时节,天气的温度会因为特定的天气因素而产生变化,也就是说,在某些地方的晚春和早夏,有可能不会有稳定的30℃附近的高温天气。
对于茄子这样的喜温热气候植物而言,这并不是一件好事,因为如果茄子的生长期内没有达到合适的温度条件,它们就会停止生长甚至对生存造成影响。
由于这个原因,在我国南方地区,人们多半在4月份的时候就开始对茄子进行播种,并在经过一段时间后进行移栽定植操作。
但是此时天气的温度往往还不是最适合茄子生长的,因此南方地区的人们就在移栽定植操作完成后,在定植槽上持续覆盖薄膜,这便形成了田间膜内高温环境。
高温环境有利于茄子快速生根发芽,之后不久,天气的温度就会达到适合茄子生长的温度。
尽管北方地区春季的气温往往会比南方地区低,但是北方地区的人们却也有自己种植茄子的独特方法。
北方大多数地方都临近东北,不像南方地区那样不贴近海洋,北方人们种茄子,多半会选择在5月份的时候进行育苗,这样一来,出苗时间就较晚。
但是由于夏天来的特别快,6月份的时候气温就已经非常高了,也不会再出现寒霜天气,于是,北方人们只要在6月份的时候将育好的苗移栽定植,就能够赶上夏天最佳的生长期。
因此,在南方以东的人们看来北方人种茄子不仅是为了赶上市,但其实北方的人也有自己的苦衷。
因为在春季,北方地区的气候条件不适合茄子的生长,也行不会有什么生产活动,只能在这种闲暇时节进行育苗工作。
这是中国各个地区适合自己种植最好的一种选择。
然而也有不少人问:难道茄子不能采用直播的方式么?
为什么不可以?
事实上,茄子是可以采用直播法进行播种的,但是农民们一般不会选择这样做。
原因是什么呢?
直播种植弊端。茄子是可以采用直播法播种的,但是这种方法弊端很多。
首先,由于土壤层中有许多微小孔洞,这些孔洞不仅可以透气供根系呼吸,还可以吸水供根系吸收水分。
因此,尽管土壤层中的水分并没有尽数被根系吸收,但是土壤层中的水分依旧会通过呼吸孔渗漏出去。
这就导致了一个问题,如果农民们采用的是直播法播种,那么当土壤层中的水分含量降低的时候,就会出现缺水的问题。
而幼苗往往体型较小,对水分的需求量也不大,只需要一点点水分就能够存活下来,因此它们便会将剩余通气孔中的水分吸收殆尽。
但是一旦缺水再加上土壤层中还有少量水分存在的时候,幼苗就会因为想要寻找剩余水分而向地下深处扎根,而土壤层中的水分受力太少也没办法向上移动,这就会造成出苗不齐现象。
寻根探水对于幼苗来说是非常耗精力的一件事情,它们很可能因为耗费过多精力导致身体没有力气生长,也会增大死亡几率。
其次就是缺苗现象,由于不同幼苗对水分的需求量不同,有些幼苗更能适应少量缺水环境,有些幼苗则不能,这就导致一些幼苗能够继续健壮成长,而一些幼苗则可能因为缺水或者营养无法吸收而逐渐衰弱最终死亡。
这就使得原本一片土地上应该有均匀密布的小苗,可现在却有大片空地,这不仅造成资源浪费,而且出苗不齐的景象也让人非常苦恼。
还有一个问题就是光照条件,在幼苗出土后,它们自然是要接受光照进行光合作用以获取营养了,而光照又是影响植物光合作用效率的重要因素之一。
如果光照不够充足,那么幼苗的光合作用就会效率低下,从而使它们无法吸收到足够多的营养。
因此,如果采用直播方式播种,幼苗出土后没有充足的光照的话,它们的生长极有可能跟不上,这样一来,到收获的时候,不仅收成少,本来的果实就应该很大的,现在又因为没有足够营养导致小果现象,更加不符合人们对其果形美观根本要求。
育苗移栽好处多多。其实育苗移栽相比直播播种要好处非常多,首先就是移栽定植的方法可以延长茄子的生育期。
其次,移栽定植之后长出的茄子均匀整齐,不仅外观美观,而且丰产潜力更高。
而且在出现倒伏的时候,移栽出来的茄子根系会更加牢固,因此出现倒伏率也更低,再一个就是在土地资源利用上,移栽以后定植完了就能腾出时间去再种其他作物,因此这种方法能更合理有效地利用土地资源。