现在越来越多年轻人上班已经很忙了,所以根本没有时间做饭。
因为没有时间做饭,所以大家基本都会点外卖,或者下馆子。
但是,在外面吃饭,不仅价格贵,而且也不健康,肯定是没有自己做的好。
我也是今天才发现,微波炉除了热剩菜剩饭,还有这么多妙用!
看到了微波炉的隐藏用法后,我才知道:
微波炉是严重被低估的“懒人烹饪神器”,只需要简单几个步骤,就可以做出好吃的美食。
今天就把微波炉的隐藏功能分享出来,大家也赶紧试试吧!
01、烤地瓜
每年秋冬季节,看到街边卖烤地瓜的,闻着就很香。
前几天买了一根,没想到一称居然二十几块钱!
市场上地瓜一斤只需要两块五,二十几块钱都能买好几斤地瓜了。
想要吃烤地瓜,没必要去买,直接用微波炉就能烤。
把地瓜清洗干净,然后用卫生纸把地瓜包裹好,然后微微把地瓜外面的纸巾打湿。
准备好一个大一点的碗,在碗里面倒点水,把滴灌放进碗里。
放入微波炉之后,高火叮6分钟左右,再把红薯掉个头,在叮6分钟,基本就可以烤好了。
烤好的地瓜把外面的纸巾撕下来,跟外面卖的一样!
02、辣子鸡
大家是不是没想到,辣子鸡这么有难度的菜,居然还可以用微波炉做出来。
做法其实很简单,先把配菜准备一下。
准备2个鸡腿,鸡腿肉需要切成小块,能去骨头最好去骨头。
调料也准备好,2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、2勺花椒油、蒜末、麻椒、干辣椒比例1:1:2,搅拌均匀腌制至少1小时。
腌制好的鸡肉,外面盖上一层保鲜膜,高火5分钟,把保鲜膜揭下来,搅拌均匀后,在叮5分钟。
不需要什么难度,辣子鸡就做好了!
03、煮汤圆
每次煮汤圆,都会把汤圆煮破,或者粘在锅底。
其实用微波炉煮汤圆很方便,准备一个空碗,在空碗里面放上汤圆,然后加入适量清水。
把汤圆团放进微波炉里面,高火叮1分30秒左右,汤圆就煮好了。
饺子也可以这么煮!在空碗里面放上饺子,水沫过饺子,放进微波炉里面高火叮8分钟,饺子也就煮好了。
04、蒸鱼
以前蒸鱼特别麻烦,但是现在用微波炉蒸鱼,非常方便。
把鲈鱼处理干净,然后在鲈鱼上面撒上盐、生抽、正面抹匀,再加入适量的食用油。
葱打结,然后塞在鲈鱼下面,腌制30分钟左右就可以了。
把鲈鱼直接放进微波炉里面,上面扣个盘子,高火叮6分钟就可以了。
现在做饭真的太方便了,根本不用花费太长时间。
05、肥牛娃娃菜
上班的时候,正好单位有微波炉,为了不点外卖,我就开始自己做饭了。
娃娃菜打底+腌好的牛肉,挤一点海底捞番茄料包,撒点盐(我用的黑胡椒盐),微波炉七八分钟就好啦,中间拿出来拌匀一下,就做好了。
真的太好吃了,根本不用点外卖了!
06、大阪烧
自从知道微波炉可以做饭之后,我就在网上看了很多食谱。
最近发现了这种大阪烧,做起来也是很方便。
第一步:准备好2个鸡蛋+包菜丝+蔬菜+虾仁+半个鸡蛋的水 、
调味料:调味黑胡椒+盐
第二步:把它放进冰箱叮6分钟左右,基本就可以做好了。
做好之后,在上面挤上自己喜欢的酱料机就可以了,真的很好吃。
07、菠萝牛肉粒
家里还是有微波炉的话,其实可以做这道菠萝牛肉粒。
准备好牛肉,然后把牛肉切成小块,加入一点酱油和蚝油,把牛肉腌制一下。
把菠萝也切成小块!
把腌制好的牛肉粒和菠萝,全都倒在烤盘上面。
我是用烤箱做的,其实用微波炉也是一样的!
一般高火叮8分钟左右就可以吃了!
08、烤肉
平时想吃烤肉,家里没有烤盘,直接用微波炉就可以吃烤肉了。
把五花肉切成薄片,然后加入辣椒、食用盐、生抽、蚝油,腌制半小时左右就够了。
把腌制好的肉,放在微波炉里面高火叮10分钟左右,烤肉就做好了!
总结:
现在很多年轻人上班很忙,根本没时间做饭,想要学一些快手饭菜,只需要一个微波炉,几分钟就能搞定美食!