10 月 19 日,深圳市第十四届职工技术创新运动会暨 2024 年深圳技能大赛 —— 评茶员职业技能竞赛决赛在龙岗区龙城街道嶂背一村山顶路1号茶创国际文化产业园顺利举行。本次大赛由深圳市人力资源和社会保障局、深圳市总工会主办,深圳市茶叶流通协会承办,深圳鹏城技师学院、深圳市东方国际茶都有限公司、茶创国际文化投资实业(深圳)有限公司协办,深圳市职业技能鉴定指导办公室担任指导单位。在各单位领导的关心和大力支持下大赛活动取得了圆满成功。
本次竞赛围绕加快发展新质生产力这一目标,竞赛大力加强技能人才培养力度,以推动提升全要素生产率,为深圳市 “20+8” 产业集群高质量发展培育更多高技能人才。同时,本次竞赛也旨在助力深圳市评茶员高技能人才队伍实现提质增量,推动深圳市茶行业持续健康发展。
深圳市茶叶流通协会会长详细讲述了此次竞赛的实施方案以及筹办过程,同时也衷心祝愿选手们能够取得优异的成绩。
决赛现场,深圳市人力资源和社会保障局党组成员、副局长马艳等一行深入了解竞赛情况,并为选手们加油助威。马艳副局长期望选手们在竞赛中充分展现出高水平与卓越风采,通过此次竞赛切实提升自身的技能水平。
为确保竞赛的专业性与公正性,大赛邀请到华南农业大学的曹藩荣教授担任裁判长。曹藩荣教授在茶业领域声誉颇高,其深厚的专业知识和丰富的实践经验为竞赛奠定了坚实基础。此外,还有众多在茶业领域具备深厚造诣与丰富经验的专业人士担任裁判,他们以严谨的态度和专业的水准,对参赛选手的表现进行了客观公正的评判。
竞赛分为初赛和决赛两个阶段进行,初赛为理论知识竞赛,紧密对接《评茶员》三级/高级工国家职业技能标准的考核要求;决赛为现场实操,涵盖了品质审评、香气和滋味排序、品汤识茶,全面考察了参赛选手的专业知识素养和专业技能功底。本次评茶员职业技能竞赛特色显著,年龄跨度较大,报名选手年龄从 1976 年至 2006 年,充分彰显了评茶行业对各年龄段人才的强大吸引力。
竞赛初赛报名人数达 158 人,经过理论比拼,62 人成功入围决赛。决赛当天共有57 位参赛选手参与了紧张激烈的角逐。在决赛现场,选手们全神贯注,凭借精湛的技艺和敏锐的感官,对各类茶叶进行品鉴和评定。他们通过观察外形、闻嗅香气、品尝滋味、查看汤色、审视叶底等环节,展现出了高超的评茶技能和专业素养。历经一天的紧张角逐,竞赛优胜选手将按照竞赛实施方案中的奖励办法,经深圳市人力资源和社会保障局核准后,可荣获一、二、三等奖以及优胜奖等荣誉。其中,排名前 8 位的选手还可依照规定被认定为 “深圳市技术能手”。
此次评茶员职业技能竞赛的成功举办,意义重大。活动不仅为深圳市评茶员提供了一个展示自我、交流技艺的平台,同时也为深圳茶行业的发展注入了新的活力。
在当今时代,新质生产力不断涌现,茶行业也应紧跟时代步伐。评茶员作为茶行业的重要专业力量,其技能水平的提升将有力推动茶行业与新质生产力的融合。
相信在各方的共同努力下,深圳市的评茶员队伍将不断发展壮大,茶行业将持续健康发展。评茶员们能够以新质生产力为引领,不断创新评茶技术和方法,为深圳的经济建设和文化繁荣作出更大的贡献。深圳茶行业也将在新质生产力的驱动下,开拓更广阔的市场,提升行业竞争力,成为推动深圳经济发展和文化传承的重要力量。
(张建军 报道)