今天早上天气太冷了，我和娃九点多都还没有起床，因为不打算带她们出去，所以任由她们睡懒觉，等我忙完两个娃煮完早餐吃完已经十点钟了。

这时候，接到了婆婆的电话，婆婆说让我先别煮饭，等她回来再煮。

今天周末，婆婆本来是休息的，但是婆婆闲不住，又帮别人搞卫生去了，不得不说，我家婆婆真的超级勤快。

十一点十分左右，婆婆才回来，一回到家，婆婆就先把冰箱里的排骨拿出来洗干净然后加配料腌上，婆婆说今天没时间做太多菜了，就蒸一个土豆焖排骨，再炒个青菜和打个西红柿鸡蛋汤。

每次婆婆没时间做菜的时候，她都会选择做蒸菜，因为可以跟饭一起熟，可以省去很多时间，而且这样蒸的菜很好吃，有时候会蒸香菇肉饼，有时候蒸芋头焖排骨，有时候蒸土豆焖排骨。

还别说，这样蒸出来的土豆和排骨我真的很喜欢吃，也许是因为我爱吃豆鼓吧，所以我感觉特别香，而且做起来也不麻烦，只需要腌制一下跟饭一起蒸熟就可以了，以后只要我没时间做饭，我也做这道菜。

我们蒸排骨就加了蒜末，葱头，豆鼓，盐，蚝油，生抽，鸡精一起腌制的，时间大概腌制十五到二十分钟左右就可以了。

这样蒸出来的排骨很嫩滑，而且土豆还沾了排骨汁水的味道，真的特别好吃，喜欢吃土豆和排骨的都可以试试噢。