肥胖与多种健康问题相关，包括心血管疾病、糖尿病等。近年来，越来越多的证据表明肥胖也可能与阿尔茨海默病（最常见的痴呆类型）的风险增加有关。最近由德克萨斯大学圣安东尼奥健康科学中心（UT Health San Antonio）进行的一项研究表明，高浓度的瘦素（一种调节体重的关键激素）可能对中年人的大脑白质健康有益，从而降低患阿尔茨海默病的风险。研究成果发表在痴呆症领域定期期刊Alzheimer & Dementia
瘦素：维持体重的重要荷尔蒙瘦素是由脂肪细胞分泌的一种蛋白质，它不仅帮助控制食欲和能量平衡，还在神经发育、神经保护等方面发挥重要作用。瘦素通过影响大脑中的信号传递路径来发挥作用，因此它的生物可用性对于维持正常的认知功能至关重要。
这项发表在《阿尔茨海默病与痴呆》杂志上的研究调查了瘦素及其可溶性受体以及它们之间的比率——自由瘦素指数，后者反映了瘦素的实际生物可用性。研究人员通过对弗雷明汉心脏研究中2,262名认知健康的参与者进行了神经心理评估，并使用酶联免疫吸附测定法测量了瘦素及相关指标的浓度。
研究结果表明，较高的瘦素生物可用性与较好的大脑白质完整性相关联，这表现在更高的分数各向异性值上，这是一个衡量大脑白质结构完整性的生物标志物。相反地，较低的瘦素生物可用性则与较差的白质结构相关。这些发现在一个额外的研究中得到了验证，该研究对象为89名来自圣安东尼奥的认知健康的西班牙裔成年人。
综合来看，这项研究支持了瘦素在对抗晚年痴呆风险方面可能具有的神经保护作用。随着我们对肥胖如何影响大脑健康的理解不断加深，这些发现为我们提供了新的视角去探索预防或减缓阿尔茨海默病进展的方法。尽管还需要更多的研究来完全阐明其中的机制，但这一领域的发展无疑为未来的治疗策略开辟了新的道路。
如何改善瘦素水平？瘦素是由脂肪细胞分泌的一种激素，它在调节能量平衡、食欲控制以及体重管理中起着关键作用。虽然直接增加体内瘦素水平可能不是那么简单，但通过调整生活方式可以间接影响瘦素的敏感性和整体健康状况。
1. 均衡饮食：- 减少加工食品和高糖食品的摄入量。
- 增加膳食纤维的摄入，如全谷物、蔬菜和水果，这可以帮助稳定血糖并提高饱腹感。
2. 定期运动：- 结合有氧运动（如快走、跑步、游泳）与力量训练来提升新陈代谢率，增强肌肉，从而有助于提高基础代谢率。
- 定期的身体活动还可以帮助改善胰岛素敏感性，这对维持健康的瘦素水平至关重要。
3. 充足的睡眠：- 确保每晚获得7到9小时高质量的睡眠。睡眠不足会影响荷尔蒙平衡，包括降低瘦素水平同时增加饥饿激素（如胃饥饿素）的浓度。
4. 减少压力：- 长期处于高压状态会导致皮质醇水平升高，这可能会干扰正常的食欲调节机制。
- 可以尝试冥想、瑜伽等放松技巧来减轻日常生活中的压力。
5. 避免快速减肥：- 极端节食或过度限制卡路里摄入可能导致瘦素水平下降，反而增加了反弹增重的风险。
