果农朋友的收成和气候的息息相关密不可分的

小阁诗词 2020-09-16 21:04:12

1、对永州温州蜜柑产量和品质的影响

20世纪60年代前,长沙以南的邵阳、衡阳、永州市温州蜜柑的最适宜栽培区,永州市温州蜜柑栽培面积曾达到21万亩(1亩~667米,下同),占该市柑橘栽培面积80%以上。再向南,广东韶关和广西桂林、柳州都能栽培温州蜜柑。永州市回龙圩农场生产的温州蜜柑,以皮薄、化渣、味浓,深受北方客户的欢迎。零陵柑橘示范场早熟兴津温州蜜柑,80年代多次获省、部级柑橘品种评比金奖。那时温州蜜柑生长结果正常,在常规的肥水管理条件下,一般亩产能达到2000千克以上,高产的能达到5000千克。邵东县谢张八队,尾张连续三年亩产超5000千克。

随着气候的变化,温州蜜柑生长与结果出现矛盾,由于春季气温上升快,温度高,大大加速了温州蜜柑的营养生长,与梢果生长产生矛盾。快速的营养生长争夺树体养分,致使花果得不到应有的养分而掉落。这些地区的广大果农经过生产实践,摸索并成功应用了抹春梢、控夏梢保果的有效技术措施。进入21世纪,随着气候的进一步变化,对温州蜜柑不适宜的气候变得越来越严重,不但影响坐果,还影响了果实品质。使果形过大,果皮粗厚,着色差:果肉松散,不化渣,种子增多等。这些不良性状不但影响鲜销,也对加工造成影响。

温州蜜柑是加工糖水橘片罐头最优良的品种,中国占世界糖水橘片罐头加工量的80%,湖南永州橘片罐头的产量和品质都排全国前列。据湖南果秀食品有限公司近十年来的加工比较,湖北和湖南常德、益阳等地的温州蜜柑原料果的工艺性状、品质,比永州本地的高出一两个等级,表现为果肉紧,不散不混汤,色泽深,种子少,所以公司采购原料宁愿舍近求远,以保证罐头的品质。据公司质检部门观察统计分析,现在的温州蜜柑品质,湖南湘北、湖北宜昌的优于湘南的.浙江沿海台州的优于内地金华、丽水的,这都与当地气温有关。从湖南来说,随着气候变暖,温州蜜柑最适宜栽培区逐渐北移,永州已不再是最适宜的栽培区。

2、对脐橙产量的影响

脐橙果形大、形态美、肉质脆、风味浓、汁多化渣,为柑橘鲜销的王牌品种。我国自20世纪30年代引进后,坐果率极低,有人认为从美国引进的华脐(华盛顿脐橙)坐果率低,主要是高温高湿的气候影响,从日本引进已驯化了的日系华脐,坐果率就会高些,事实并非如此。1961年我们在邵阳地区(今邵阳市)园艺场生产实习时,该场有我国音乐家贺绿汀的哥哥贺曼真1934年在日本留学时带回的日系华脐,树龄已经27年,树冠3米多,可当时株产高的有10多千克,少的只结几个果。我们观察记载了一株树的坐果率,只有0.03%,20世纪80年代以前全国都是这样,不管是从哪里引进的脐橙品种,产量都很低,没有生产栽培价值。为了攻克坐果率低的难关,全国各科研单位七八十年代进行了攻关。

中国农科院柑橘研究所组织了“脐橙丰产栽培小组”,广西柑橘研究所、浙江柑橘研究所都投入了很大的人力物力来研究脐橙丰产栽培技术,其中应用赤霉素(GA)+细胞激动素(BA)喷施和涂果,保果效果好。80年代后,我国又从美国、日本、摩洛哥、西班牙等国先后引进了新一代的脐橙品种纽荷尔、朋娜、丰脐、林娜、清家、大三岛、白柳、吉田、铃木等。从引种、试种到大面积推广,使我国脐橙生产登上了新的台阶。同时通过科技工作者的深入研究,我国也选出了一批脐橙新品种,有套节72-1、湖北秭归罗脐35号、兴山华脐33号、四川眉山9号、湖南良丰脐橙等,这些新品种的推广,大大提高了我国脐橙单产。

随着气候的变化,从20世纪80年代后期开始,情况出现了变化,即使种的不是新品种,还是原来的老华脐,结果同样好了,获得了高产。

(1)零陵县(今永州市零陵区)原种场汪梅村种的老华脐丰产试验园,面积20亩,3米?米,每亩55株,亩最高产量2715千克。1989年这里选送的“零陵脐橙”.参加农业部组织的全国优质柑橘评比,获得了金奖,汪梅村的脐橙园成为当时零陵地区脐橙的高产样板。

(2)1986年我在零陵柑橘示范场三工区母本园种植了8亩老华脐,品种接穗来源于永州东安原种场的日系华脐。种6年都没结什么果,没有产量,承包户没有收入,一气之下把它砍了.改种早熟温州蜜柑。园边有一行留下未砍,承包户想脐橙品质好,结几个果自己吃也好。没想到几年后,结果逐渐多了,达到一般脐橙的产量水平,10年生树,株产一般达到了15~25千克,这是以前没有的。

(3)脐橙产量不高,通过全国联合攻关,采用赤霉素(GA)+细胞激动素(BA)保果,产量不断提高。但在使用赤霉素(GA)保果时,也产生了副作用。果皮增厚、粗糙、色泽差、风味下降,这些不良影响,降低了脐橙的商品品质。后来栽培者就减少和放弃了利用赤霉素(GA)保果的方法。改用营养元素硼砂、磷酸二氢钾、氨基酸液肥、多元素微肥保果。再后来发现,有些只打少量保果剂的,结果也好。现在大面积脐橙生产中,一般都用营养元素代替了激素保果,有的不打保果剂,只按时防治病虫,培养树势,产量一样很好。可见,脐橙现在结果好,除有新一代的优良品种外,气候变得适宜脐橙生长和结果,也是一个重要因素。

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