1.南瓜饼

食材：南瓜、糯米粉、白糖

做法：将南瓜蒸熟，加入30g白糖，搅拌均匀压成泥，少量多次加入糯米粉，揉成不粘手面团，取小团压扁，小火煎至两面金黄即可。

2.红糖流心饼

食材：红糖、白芝麻、面粉

做法：碗中加入200g面粉，180g温开水，揉成光滑的面团，揪成小团压扁，包上红糖馅，包起来压扁，锅上刷油，煎至两面金黄即可。

3.豆沙糯米饼

食材：糯米粉、白糖、纯牛奶、黄油

做法：碗中加入200g糯米粉，25g白糖，250mL纯牛奶搅匀，过筛一遍，上锅蒸30分钟，加入15g黄油搅匀，取小团包入红豆沙，包起来压扁，裹层熟糯米粉即可。

4.红薯糯米饼

食材：红薯、糯米粉、白糖

做法：将红薯蒸熟后，加入适量糖压成泥，往糯米粉里加入糖和水揉成团，取小团包入红薯馅，捏成小饼，小火煎至两面金黄即可。

5.南瓜豆沙馅饼

食材：南瓜、糯米粉、豆沙、白芝麻

做法：将南瓜蒸熟加入糯米粉，揉成不粘手面团，包上豆沙馅，压成饼状，裹上白芝麻，上锅煎熟即可。

6.小糖饼

食材：白糖、面粉、白芝麻

做法：碗中加入3勺白糖，1勺白芝麻，2勺面粉搅拌均匀备用，加入250g面粉用温开水搅拌成絮状，揉成光滑的面团，揉成小球，用擀面杖擀成薄片，放上糖馅饼，捏成包子状，擀出形状，油热下锅煎至两面金黄即可。

7.奶香土豆饼

食材：土豆、牛奶、玉米淀粉、面粉

做法：将土豆去皮切块蒸熟，捣成泥，4勺玉米淀粉，适量盐，适量牛奶，少量多次倒入面粉，揉成面团，拿少量搓出形状，油热下锅煎，煎至两面金黄即可。

8.芝麻红糖馅饼

食材：熟芝麻、面粉、红糖

做法：碗中加入熟芝麻、10g面粉、红糖搅匀，另外加入200g面粉和80g温开水揉成不粘手面团，取小块压扁放红糖馅，包起来再压扁，刷油煎至两面金黄微焦鼓起即可。

9.豆沙馅糯米粉

食材：红豆沙、糯米粉、糖

做法：碗中加入200g糯米粉、20g糖，140g温水搅拌成絮状，揉成光滑面团，取一小团包上红豆沙，油热上锅煎至两面金黄即可。