牛富，出生于霍丘，自幼习武，练就了一身过硬的本领。最初，牛富在制置司担任游击砦的兵籍管理工作，他严谨认真，管理井井有条。牛富勇敢大义，得到同僚的尊敬。

牛富因其出色的表现，被提拔为侍卫马军司的统制。他带领部队屡立战功，在襄阳驻守的五年时间里，牛富与将士们同甘共苦，保卫城池。

后来，牛富奉命转移到樊城防守。在这期间，他多次参与战斗，从未尝过败绩。樊城防线在他的带领下固若金汤，令元军望而生畏。

牛富在坚守樊城期间，还屡次冒着危险，用箭矢将书信传入襄阳城内，与城内的守将吕文焕互通有无，共同坚守阵地。

在长达六年的时间里，城池始终未被元军的铁蹄所践踏，这其中，牛富的贡献不可谓不大。他在城池的防御战中，成为了守城将士们的精神支柱。

然而，战争终究是残酷的，城池在连番攻打下最终被攻破。牛富没有选择撤退，他带领着一百名敢死队员，在街巷中与元军展开了殊死搏斗。那场战斗的惨烈程度无法用言语来形容，伤亡数字更是无法计算。在战斗中，牛富和他的战士们渴了就喝元军的血水，令敌人都为之胆寒。

在转战途中，民居被烧毁阻断街道，身受重伤的他，面对熊熊燃烧的火海，在生命的最后一刻，用尽全身力气，投入了火海。

副将王福目睹了牛富的死，心中敬仰。他感叹道：“将军为国家大事而死，我怎能独自存活！”王福也毫不犹豫地投身火海，追随牛富而去。

牛富和王福的死，成为了那场战争中最为悲壮的一幕。牛富死后被追赠为静江军节度使，谥号忠烈，并在建康为他建庙。