在众多海鲜品类中，以口感著称的三文鱼，广受大众的喜爱。

我国的三文鱼养殖基地，主要集中在黑龙江、乌苏里和松花江的上游地带，每年的产量仅占市场需求的一成左右，供远小于求。

为了满足人们的口腹之欲，除了大力发展养殖业外，我国每年还向挪威、澳大利亚、加拿大、智利等“三文鱼大国”，进口大量三文鱼，以满足市场需求。

近日，澳大利亚的三文鱼被曝出存在严重的安全问题与欺诈行为。

当地的养殖业，不仅用人工养殖的三文鱼冒充野生三文鱼，还在养殖、包装的过程中，违规添加使用了多种对人体有害的化学药剂！

前不久，澳洲三文鱼造假事件被各国媒体相继报道。这则骇人听闻的消息，引发了世界各地爱好食用三文鱼群体的震惊与恐慌。

据报道，澳洲目前在售的“野生三文鱼”，大多数其实是人工养殖，贴标冒充的低质三文鱼。所谓的高品质野生三文鱼，竟然是“科技与狠活”的产物。

澳洲三文鱼造假事件，其实是被同行率先披露的，是他们举报了附近的三文鱼养殖基地，这才让人们窥见了被隐瞒的真相。

多家养殖青口贝壳，以及其他鱼类的养殖户，发现不知从何时起，他们养殖的贝壳突然不长肉了，一些鱼类也出现了死亡现象。

他们推测，可能是被人投毒了。

可一连几天的联合蹲守，都没能蹲到投毒的人，最后只能不了了之。

然而随着时间的推移，情况愈来愈严重——青口贝壳吐着橙色黏液，鱼类体表出现溃烂。他们养殖的海鲜产品，开始大批大批的死亡。

周边青口贝壳，以及鱼类的死状，怪异而又恐怖，这让当地不少养殖户感到害怕。

不知所措的他们，请来了鱼类专家，希望他能够查明造成这种现象的原因。

这位鱼类专家不负众望，他真的查出了这些青口贝壳和鱼类的死因。造成这一切的罪魁祸首，竟然是他们附近的澳洲最大的三文鱼养殖基地！

人工养殖的三文鱼，鱼肉都是白色或灰色。

为了出口海外，也为了卖出高价，澳洲黑心的养殖户，在包装、销售前，会添加大量化学染色剂，将原本白色、灰色的三文鱼鱼肉，染成鲜艳好看的橙红色。

大量的三文鱼被养殖在同一个养殖基地，长此以往，对养殖基地所在的海域，造成了严重的污染。

当鱼类专家下潜至养殖基地的海底，他看到了触目惊心的一幕——这些三文鱼的身上，布满了拳头大小的溃烂伤口。

更加令人作呕的是，在养殖基地的海底，饲料的残渣和三文鱼的粪便，堆叠起厚厚的一层。

而这些逐渐走向“腐烂”的三文鱼，就生活在这样恶劣的环境之中。

鱼类专家在接受采访时，愤慨到：我再也不会吃三文鱼了，你们会让自己的孩子吃这种东西吗？

流出的视频中，三文鱼骇人的模样，引起了当地居民的恐慌。

他们自发地联合起来，共同抵抗这家澳洲最大的三文鱼养殖基地。

据悉，早在上个世纪80年代，该三文鱼养殖基地就已经存在违规养殖的行为。由于养殖数量的超标，造成大量三文鱼感染生病。

这家三文鱼养殖基地的老板给出的解决办法，竟然是在投喂的饲料中，掺入大量的抗生素。

其中用的最多的就是土霉素，每个养殖厂的用量都达到了惊人的300kg！

与此同时，为了缩短三文鱼的成长周期，让三文鱼的脂肪更加丰富，他还丧心病狂的命令员工，添加各种违规、过量的生长激素。

这一系列操作下来，养殖基地中的三文鱼，不仅没有好转，反而病得越来越严重。

被感染的三文鱼，由于食用了过量的抗生素，已经产生了抗药性。它们身上的溃烂，已经“无药可医”了。

这种溃烂感染，一传十、十传百，造成了如今所有三文鱼都浑身溃烂的恐怖景象。

有员工曾经劝诫到：抗生素已经没用了，要不我们还是减少养殖密度吧。

这项提议遭到了老板的拒绝，他再次给出了“合适”的解决方法，那就是：不再去管那些已经感染溃烂的三文鱼，继续投入大量的幼鱼鱼苗，要以量取胜！

在他的指导下，那些溃烂严重的三文鱼，就不再接受治疗，不管死活；溃烂较轻的三文鱼，就“下料”加工，反正染色之后也看不出来。

澳洲三文鱼造假事件被曝光后，有机构对该养殖场出售的三文鱼进行了检测。

检测结果表明，如果人们大量食用这种鱼肉，会增加患上各种慢性疾病的风险。

由于这些三文鱼的饲料中，还被掺入了过量的抗生素。人们长期食用这种鱼肉，也会产生耐药性。

一旦产生耐药性，那么日后倘若感染了超级细菌，就会有失去抵抗能力的风险。出现这种情况，医生就要费尽心思，寻找别的药物进行替换。

一家养殖贝壳的养殖户透露，早在很多年前，他就发现了对方违规养殖三文鱼的行为，并向监管部门递交了举报材料。

结果前几次举报全都石沉大海，而后几次他则是被监管部门和三文鱼养殖基地警告：不要多管闲事，不然把你抓起来！

事件曝光后，引起一片哗然。

很多人表示，自己不会再买三文鱼，并表示对食品监管部门失去了信任。

这些三文鱼，到底是怎么通过检测，堂而皇之的出现在市场上？

澳洲警方经过一番调查，得出了结论：

这家三文鱼养殖基地的老板，长期贿赂澳洲的监管部门和各大协会的高层。每年总计50万美元的“封口费”，让这些人对此选择了视而不见。

甚至某些协会还助纣为虐，开具各种天然和野生的品质认证，一手交钱一手交证，帮他欺瞒消费群体。

早在澳洲三文鱼丑闻被曝之前，挪威的三文鱼就已经有过负面的报道。

在挪威，三文鱼每年的产值可达40亿欧元，是仅次于石油的产业。因此，挪威政府极度重视三文鱼产业。

然而挪威官员欺上瞒下，收受三文鱼养殖场的贿赂，篡改污染数据；买通欧盟监管部门，伪造进口检测报告。

尽管纸面上的检测报告如此“干净”，但可笑的是，在挪威的三文鱼养殖基地内，饲养三文鱼的员工，已经到了需要佩戴防毒面具的地步。

有毒的食物残渣和化学药剂产生的毒素，充斥着整个养殖基地。与其说这是养殖加工的工厂，不如说是制造毒气的实验室。

要不是瑞士日内瓦的国家实验室，检测出“挪威三文鱼”含有浓度极高的毒素，其中一种毒素更是达到了惊人的每公斤1000微克（超出极值20倍）。

恐怕欧洲人民至今还蒙在鼓里，和现在的澳洲一样，食用着“高品质”、“安全放心”的三文鱼肉。