严把供货质量关·共筑食品安全线“五园”开展幼儿食堂供货商会议

讲述社会故事 2024-11-01 22:28:35

市直属公办幼儿园食堂联采工作圆满结束,新一届幼儿食堂供货商在膳食委员会家长的表决中产生。为把好幼儿园食品安全关,提高食品供货商的安全和责任意识,本着全心全意为幼儿服务的宗旨,结合幼儿园工作实际,近日,教育第五幼儿园召开了幼儿食堂供货商工作会议,幼儿园食堂工作小组及新一届供货商参加此次会议。

会议上,幼儿园食堂工作小组分别就供货食材质量、供货时间、供货数量、供货价格、商家服务、供货交通工具、送货人健康等方面向供货商提出了具体的要求。重点强调,所供食材必须新鲜、优质,严格执行进货、验货、索证索票制度,幼儿园将严把验货关,做好查验和台账登记,任何一个小细节都要做细做实,确保食品安全。同时,向各供货商提出希望,希望各供货商始终坚守质量第一、服务至上的原则,坚决执行幼儿园食品采购制度和流程,配合幼儿园做好食品安全管理工作,与幼儿园共同携手,用实际行动筑牢孩子们舌尖上的安全壁垒。

会议最后,各供货商签订了供货协议,并纷纷表示,一定严格遵守供货协议中的各项条款,狠抓食材源头,杜绝任何质量问题,保质、保量、及时供应给幼儿园物美价廉的食材,为孩子们的健康成长助力。

本次会议进一步加强了幼儿园与食品供应商的沟通与联系,扎实做好幼儿园食品安全工作,切实做到了食品安全从供货源头抓起。牡丹江市教育第五幼儿园将一直秉承安全为先和规范操作的原则,持之以恒地为幼儿提供一个安全、健康的饮食环境,为全园幼儿的食品安全保驾护航!

撰稿:张杰

图片:肖笛

一审:贺冬梅

二审:张杰

三审:付丹凤

来源:牡丹江市教育第五幼儿园

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