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商务部监测数据显示，8月26日至9月1日，国内食用农产品市场价格经历了轻微回调，总体降幅为0.4%，而生产资料市场价格则保持了相对稳定的态势。

在食用农产品市场中，蔬菜类商品表现出温和的价格调整，30种常见蔬菜的平均批发价格每公斤微降至5.75元，其中西葫芦、黄瓜及莴笋的降幅较为显著，分别下降了6.1%、5.6%和5.2%。水果方面，六种监测水果的平均批发价亦有小幅下滑，柑橘、梨和苹果的价格分别下降了2.0%、1.1%和1.0%。粮油类产品价格则保持基本稳定，豆油、大米和菜籽油略有下降，而面粉和花生油价格保持不变。肉类市场呈现出一定的波动性，猪肉价格每公斤下降1.9%至26.17元，而牛肉和羊肉则分别小幅上涨0.6%和0.2%。禽类产品中，鸡蛋价格微升0.5%，而白条鸡则下降了0.4%。水产品市场则以涨势为主，草鱼和大黄鱼的价格分别上涨了1.9%和0.3%。

转向生产资料市场，化肥价格略有松动，尿素和三元复合肥的价格分别下降了0.7%和0.2%。成品油市场也呈现微调，95号汽油、92号汽油及0号柴油的批发价格均小幅回落。煤炭市场稳中有降，炼焦煤和二号无烟块煤价格略有下调，而动力煤则维持稳定。基础化学原料价格方面，硫酸和纯碱价格有所下降，而甲醇和聚丙烯则略有上涨。有色金属市场中，锌和铜的价格分别上涨，而铝价则略有回落。钢材市场迎来小幅回暖，螺纹钢、高速线材及热轧带钢的价格均有所上涨。此外，橡胶市场也展现出积极态势，天然橡胶和合成橡胶的价格均实现了上涨。

来源：消费促进司