初春养生：食辛甘 缓减衣 多运动

本报记者 燕声

中医认为，从立春到立夏为春三月。春三月是生发的季节，天气由寒转暖，东风解冻，春阳上升，自然界各种生物萌芽生长，人体代谢也要顺应自然界的变化保健生发之气。此时，人们应该早睡早起，散步健身，头发和衣着不要束缚太紧，使形体舒缓，精神愉悦，胸怀开畅，保持和自然界万物同样的生机。注意饮食和精神的保养，避免熬夜和体能的透支。

宜食辛甘发散之品

春天随着气温的上升，人的活动量亦随之增加，新陈代谢加快，身体所需营养增加。这时要保证肝脏有旺盛的生理机能，还应注意合理搭配营养膳食。

春季阳气初生，饮食上宜食辛甘发散之品，不宜食用酸收之味，所以在饮食上宜选择柔肝养肝、疏肝理气之品。比如多吃些大葱、生姜、韭菜、洋葱，有助于春天体内阳气的生发，少吃羊肉及辛辣食物。

此外，河北医科大学哈励逊国际和平医院中医科主任医师李炳茂在其文章中建议：

可多吃新鲜蔬菜，特别是具有芳香理气的果蔬，如茴香、芹菜、香椿、香菜、春笋、萝卜、柑橘等；也可适量饮用菊花茶，以食补调养肝气。

春季宜选用清淡温和、扶助正气、补益元气的食物。若身体明显出现气、血、阴、阳方面的不足，可施以甘平的补药。对于平素肝气抑郁、情绪郁闷低沉或肝阳上亢、情绪急躁易怒之人，春季尤其要调养肝气，宜选用解郁疏肝理气或滋阴清肝降火之法。这部分人还可在医生的指导下，服用舒肝调气丸等中药，以预防疾病的发生。

缓减衣能避风寒之邪

春季气候的特点是多变，经常乍暖还寒、倒春寒随时可至，因此万不可轻视。“春捂秋冻”；“春不忙减衣，秋不忙加冠”是民间的经验，运用得当，确可获益。

广州中医药大学终身教授曾介绍，中医讲春季五行属“木”，木性轻扬开泄、主升发，故春季多风邪，加之春季气候乍暖还寒，昼夜气温变化较大，此时人体如果穿衣不当，就很容易感受风寒之邪而发病。

因此，虽然春季气候已经渐转温热，但也不宜过早去除棉衣，而应适当晚脱衣，保持身体的温暖，也就是民间所称“春捂秋冻”中的“春捂”。

循序渐进贵在坚持

积极的防病健身方法是要进行锻炼。春季由于人体阳气舒发，锻炼时需注意保护人体的阳气，避免过度活动对人体的生长产生不利影响，故春季锻炼以小运动量为宜，以不出汗或微出汗为宜。

山西省中西医结合医院针灸科主任医师王杰曾介绍，增强体质要从每日坚持锻炼开始。要选择适合自己的运动，要根据年龄、职业特点、居住环境等来选择运动方式。而快走是普通大众都比较适合的运动，因为快走过程中始终有一条腿不离地，相对来说对膝关节的压力没有那么大，体重偏重或者膝关节不好的人可以多通过快走来运动。

一定要记得循序渐进，

不要一开始就进行高强度的运动。

另外，春季外出踏青，沐浴在和风煦日当中，舒展筋骨，呼吸新鲜空气，调节机体的适应能力，对健康也大有裨益。特别是初春出游，可使人感到神清气爽、头脑清醒、精力充沛。