深圳福田区的一所小学因为食堂食材问题登上了热搜。前几天闹得全国沸沸扬扬的昆明臭肉事件才刚告一段落，如今深圳华新小学也因被家长突袭检查发现食堂竟存放着4年前的老鸡肉，再一次引发了公众的广泛关注。校方和教育局迅速出面：“标签贴错了，并非过期食品。”
家长突击检查：冷冻鸡肉上的日期让人心惊10月21日学生们刚结束周末回到校园，而一些家长却决定突击前往学校食堂检查。原来是云南臭肉事件影响尚存，为了确保孩子吃得安全放心，有些家长就想着去看自己孩子的伙食怎么样。
不料却在学校的冷冻柜里看到，一批鸡肉的标签上写着“2020年”的生产日期，换句话说，这些肉已经“躺”在冷冻状态下快4年了。此外，他们还发现一些牛奶的保质期早已过期，这些过期食品居然还留在学校的食堂里。
家长们立刻把这些问题反映给了学校，并且在家长群里炸开了锅：“这种肉还能吃吗？还让孩子每天吃这些东西？”随后，家长们又将这一情况上传到了社交平台上，事件迅速发酵，引发了无数网友的关注和讨论。
学校迅速回应，教育局介入调查事情曝光后，校方和当地教育局立即介入调查。学校做出回应：“这些鸡肉并非过期食品，而是配送中心在贴标签时出错了”。
根据学校的监控记录显示，这批鸡肉是在10月20日下午被取出解冻的。工作人员随后发现配料出错，这些鸡肉原本不该在21日的食谱中出现，于是又被送回冷冻库中保存。学校强调，整套流程都有详细的监控视频记录，每个环节都可以追溯，并且保证食品的安全性。
但这一解释反而引发了网友的更多讨论：“解冻了再冻回去，这样的操作真的没问题吗？”有网友指出，虽然冷冻食品可以长时间保存，但频繁解冻再冷冻，可能会影响食品的品质和安全。
教育局出面解释，但质疑声却连绵不断尽管学校和教育局给出了标签错误的解释，并通过监控录像还原了事件的经过，但不少网友仍然对此表示质疑。尤其是**“解冻后又重新冷冻”的操作**，成为网友讨论的重点：“这样的食品还算安全吗？”
一位网友在评论区留言：“标签错误就算过去了，但解冻了又冻回去，食品的安全性真的没问题吗？”一些家长也对学校的管理提出了疑问：“为什么周日解冻的食材，要等到周一再确认是否能使用？”
学校食堂监管引发更多关注这次事件中，校方的回应虽然平息了一部分家长的愤怒，但食品安全问题再次成为社会关注的焦点。网络上也激发了更多关于食品监管的讨论。一些网友提到，虽然标签错误可能是操作失误，但类似的情况如果频繁发生，难免会影响公众对学校管理的信任。
虽然学校和教育局对事件进行了公开解释，随着事件的调查逐渐明朗，家长们希望学校能够吸取教训，避免类似问题再次发生。在未来的日子里，家长们的眼睛也会一直盯在学校的餐桌上，确保每一顿饭都让孩子吃得安全、吃得放心。
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